ينشر موقع "اجري نيوز " الإخباري معلومات هامة ومفيدة للمهتمين بالقطاع الزراعي والمزارعين ويقدم دراسة جدوي مفصلة لمشروع زراعة وإنتاج محصول البرسيم الحجازي وطرق إكثاره .



تقدر قيمة السوق العالمية للبرسيم بأكثر من 5 مليارات دولار البرسيم هو محصول معمر يمكن زراعته في مجموعة متنوعة من المناخات والتربة. وهو محصول عالي الإنتاجية ويتحمل الجفاف ويستخدم في علف الماشية والتبن والسماد الأخضر هناك عدد من الطرق لبدء عمل تجاري في مزرعة البرسيم. يمكنك شراء مزرعة موجودة أو استئجار أرض أو إنشاء مشتل لإنتاج المحاصيل.

السوق المستهدف

البرسيم هو من البقوليات المعمرة في موسم البرد الذي يستخدم كمادة أولية للماشية والدواجن ومنتجات الألبان. يستخدم البرسيم أيضًا في التبن والأعلاف  إنتاج البرسيم هو مشروع تجاري صغير إلى متوسط الحجم هناك عدة طرق لبدء عمل تجاري في مزرعة البرسيم. يبدأ بعض الأشخاص مزرعة البرسيم عن طريق شراء مزرعة موجودة يبدأ آخرون مزرعة البرسيم عن طريق استئجار مزرعة موجودة.

نموذج العمل

هناك العديد من نماذج الأعمال لبدء مشروع تجاري في مزرعة البرسيم. والأكثر شيوعًا هو استئجار الأراضي وشراء المعدات ثم زراعة البرسيم الحجازي. والنموذج الآخر هو إنشاء مزرعة صغيرة ثم تأجير الأرض للآخرين الذين يرغبون في زراعة البرسيم الحجازي هناك أيضًا عدة طرق لإنتاج البرسيم غير زراعته في الأرض أحد الخيارات هو زراعة البرسيم في الدفيئة.






لا توجد إجابة واحدة محددة على هذا السؤال، حيث أن المشهد التجاري لزراعة البرسيم يمكن أن يختلف بشكل كبير حسب المنطقة التي تعمل فيها ومع ذلك، فإن بعض النصائح حول كيفية بدء عمل تجاري في مزرعة البرسيم تتضمن البحث في ظروف السوق الحالية، والعثور على موقع يتمتع بتربة جيدة وإمكانات للري، ووضع خطة عمل واستراتيجية تسويق.



هناك طرق عديدة لبدء عمل تجاري في مزرعة البرسيم. يمكنك استئجار أرض أو شراء مساحة. يمكنك أيضًا بدء عملية صغيرة أو زراعة مزرعة كبيرة. العامل الأكثر أهمية هو العثور على خطة عمل تناسبك. بمجرد أن يكون لديك خطة عمل، تحتاج إلى تطوير استراتيجيات التسويق والمبيعات. تحتاج إلى إنشاء ميزانية وإنشاء جدول زمني لمزرعتك. تحتاج أيضًا إلى تحديد السوق المستهدف وإنشاء خطة تسويقية للوصول إليه.



 تتضمن بعض النصائح لاستراتيجيات التسويق والمبيعات لأعمال مزرعة البرسيم ما يلي: -وضع خطة تسويق تتضمن ميزانية وجدولًا زمنيًا. - تحديد السوق المستهدف ووضع خطة تسويقية للوصول إليه. -إعداد موقع على شبكة الإنترنت وإنشاء وجود على الإنترنت. - تطوير الشراكات وإنشاء برامج تسويقية مع الشركات الأخرى. -المشاركة في المعارض الزراعية والمعارض التجارية. - تطوير استراتيجية تسويقية لمنتجك.




 
يعد بدء عمل تجاري في مزرعة البرسيم طريقة رائعة للاستمتاع بالهواء الطلق وتوفير المنتجات الطازجة لمجتمعك. فيما يلي بعض النصائح لمساعدتك على البدء:



1. اكتشف ما تريد إنتاجه. البرسيم هو محصول متعدد الاستخدامات يمكن زراعته في مجموعة متنوعة من المناخات والتربة، لذا اختر نوع البرسيم الذي تريد إنتاجه. يمكنك زراعة البرسيم للحصول على التبن أو العلف أو البذور.


2. الحصول على التصاريح اللازمة. في معظم الولايات، تتطلب مزارع البرسيم تصريحًا من وزارة الزراعة بالولاية. ستحتاج إلى تحديد حدود مزرعتك، وتحديد نوع ومساحة الأرض التي ستحتاج إليها، والحصول على إذن من ملاك الأراضي.

3. زرع البرسيم الخاص بك. يمكن زراعة البرسيم في أوائل الربيع أو في الخريف. ابدأ بإعداد التربة عن طريق دمج المواد العضوية وتحسين الصرف. اختر مكانًا للزراعة يتمتع بأشعة الشمس الكاملة وتربة جيدة التصريف. زرع بذور البرسيم على عمق 1 إلى 2 بوصة، وسقيها بانتظام.



4. الأعشاب والماء والتسميد. حافظ على محصول البرسيم خاليًا من الأعشاب الضارة باستخدام منتج مكافحة الحشائش أو عن طريق إزالة الأعشاب الضارة يدويًا. سقي محصول البرسيم بانتظام للحفاظ على نبات أخضر كثيف. استخدم سمادًا منخفض النيتروجين كل بضعة أسابيع خلال موسم النمو.



5. حصاد البرسيم الخاص بك. احصد قش البرسيم عندما يبلغ طوله حوالي 2 قدم وتكون السيقان صلبة. اقطع التبن عندما يجف وخزنه بالداخل أو بالخارج في مكان بارد وجاف. احصد علف البرسيم عندما يبلغ طول النباتات حوالي 6 بوصات وتبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر. قم بقطع العلف عندما يكون جافًا وقم بتخزينه بالداخل أو بالخارج في مكان بارد وجاف.



البرسيم الحجازي هو محصول يُزرع على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم كعلف للماشية، وغالبًا ما يتم حصاده على شكل قش، ولكن يمكن أيضًا تحويله إلى علف أو رعيه أو إطعامه على هيئة قطع خضراء. يتمتع البرسيم عادةً بأعلى قيمة غذائية بين جميع محاصيل القش الشائعة. لقد كانت زراعة البرسيم موجودة منذ سنوات عديدة ولكنها لا تجعل الصناعة مشبعة بأي حال من الأحوال. يستكشف المزارعون الآن تكنولوجيا جديدة لمواصلة تحسين عملية الزراعة. إن حقيقة وجود سوق جاهزة دائمًا للبرسيم الحجازي تجعل العمل مزدهرًا ومربحًا للغاية.



يتم زرع البرسيم عادة مع الحبوب الصغيرة، مثل الشوفان والقمح والشعير، وينمو بعد حصاد الحبوب. يمكن استخدام صنف البرسيم البرسيم كمحصول تغطية سنوي لأنه ليس شديد التحمل في الشتاء وعادة ما يقتل في الشتاء في الظروف الشمالية.



 
يمكن لأولئك الذين يعيشون في مناخات أكثر برودة زراعة البرسيم في فصل الربيع بينما يجب على المناطق الأكثر اعتدالًا اختيار زراعة الخريف. نظرًا لأن البرسيم يتجذر بسرعة، فإنه لا يتطلب زراعة عميقة - عمق حوالي نصف بوصة فقط. ما عليك سوى رش البذور بالتساوي على التربة وتغطيتها برفق ببعض التراب. يجب أن تبدأ في رؤية البراعم خلال 7 إلى 10 أيام.

 


إذا كنت تزرع البرسيم للماشية، فسوف تحتاج إلى حصاده ومعالجته قبل الإزهار (المعروفة بمرحلة الإزهار المبكر). يصبح من الصعب على الحيوانات هضمه بمجرد نضوج النبات. يضمن الحصاد في هذه المرحلة المبكرة من الإزهار أيضًا الحصول على أفضل نسب العناصر الغذائية، والتي غالبًا ما توجد في أوراق النبات.