النباتات تعتمد على عدة عناصر غذائية للنمو بشكل صحي. عندما ينقص عنصر معين، لا تظهر الأعراض مباشرة، لكن العمليات داخل النبات تتغير، وهذا يؤدي إلى ظهور علامات مثل اصفرار أو تقزم النبات. لذلك، من المهم فحص النبات جيدًا واستخدام طرق أخرى مثل تحليل التربة والنبات لتشخيص المشكلة بدقة.

أعراض نقص العناصر الغذائية تختلف، فقد يظهر ضعف في نمو النبات، أو تغير في لون الأوراق، أو تشوهات، أو حتى انخفاض في كمية وجودة المحصول. كما أن نقص عنصر غذائي قد يكون مرتبطًا بنقص أو زيادة عنصر آخر، مما يجعل التشخيص أحيانًا صعبًا.

إليك أهم العناصر الغذائية وتأثير نقصها أو زيادتها على النباتات:

النيتروجين: نقصه يجعل الأوراق قديمة تتحول إلى اللون الأصفر، والنبات ينمو ببطء. زيادته تسبب نمو سريع لكنه يجعل النبات أكثر عرضة للأمراض والجفاف.

الفوسفور: نقصه يبطئ النمو وتصبح الأوراق القديمة أرجوانية. زيادته قد تمنع امتصاص بعض العناصر الأخرى.

البوتاسيوم: نقصه يظهر على حواف الأوراق كاحتراق، ويجعل النبات ضعيفًا أمام الجفاف والأمراض. زيادته تؤثر على بعض العناصر الأخرى.

الكالسيوم: نقصه يؤدي إلى موت أطراف الجذور والأوراق، ويتلف الثمار. زيادته تسبب نقص في بعض العناصر الأخرى.

المغنيسيوم: نقصه يسبب اصفرار الأوراق بين العروق، ونموًا بطيئًا. زيادته تسبب مشاكل في توازن العناصر.

الكبريت: نقصه يجعل النبات أخضر فاتح، مع اصفرار الأوراق. زيادته تسبب شيخوخة مبكرة للأوراق.

البورون: نقصه يمنع نمو أجزاء النبات الجديدة ويسبب تساقط البراعم والثمار. زيادته تؤدي إلى موت أطراف الأوراق.

الكلور: نقصه يجعل الأوراق الصغيرة صفراء والنبات ضعيف. زيادته تسبب اصفرار وحرق حواف الأوراق.

النحاس: نقصه يبطئ نمو النبات ويشوه الأوراق. زيادته تسبب نقص الحديد.

الحديد: نقصه يسبب اصفرار الأوراق الجديدة. زيادته تسبب بقع بنية صغيرة على الأوراق.

المنغنيز: نقصه يسبب اصفرار الأوراق الصغيرة وتقزم النبات. زيادته تظهر بقع بنية وحولها مناطق صفراء.

الموليبدينوم: نقصه يشبه نقص النيتروجين ويؤدي إلى اصفرار الأوراق. زيادته نادرة.

الزنك: نقصه يسبب اصفرار وتشوه في الأوراق. زيادته تؤدي إلى نقص الحديد.