يعد القمح من المحاصيل الاستراتيجية التي تلعب دورًا مهمًا في الاقتصاد المصري، فيعتبر المحصول الغذائى الأول فى مصر ، فهو مصدرًا مهمًا للدخل القومي، كما يساهم في توفير فرص العمل للعديد من المصريين ، وتعد محافظة البحيرة من المحافظات الرئيسية في إنتاج القمح، وتسعى لاستقبال المحصول من المساحات المنزرعة بكفاءة عالية.

بناء على توجيهات الوزير علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضى ،و جاكلين عازر محافظ البحيرة، بالاستعداد المبكر لموسم حصاد وتوريد القمح لعام ٢٠٢٦ وتأكيدها على حرص الدولة لدعم المحصول الإستراتيجي بإعتباره أحد ركائز الأمن الغذائي ، وبناءا علي تعليمات ناصر محمد أبو طالب وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة ، وإشراف الدكتور ناجح عبد المنعم مدير عام الزراعة ،قامت إدارة التسويق برئاسة هالة أحمد فؤاد اليوم باشتراك مندوبي الادارات الزراعية في اللجان المشكلة لفرز واستلام القمح المحلي موسم ٢٠٢٦ مع مندوبي مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة ومندوبي الهيئة القومية لسلامة الغذاء في كافة المواقع التخزينية للقمح المنتج محليا، تمهيداً لبدء عملية إستلام القمح بها موسم ٢٠٢٦

حيث يبدأ موسم توريد القمح بمحافظة البحيرة لعام ٢٠٢٦ في ١٥ أبريل الجاري، مع جاهزية ٣٩ موقعًا
تشمل صوامع و شونً، تم تشكيل لجان من التموين والزراعة للإشراف والمتابعة وهذه اللجان المتخصصة على تيسير الإجراءات وتكثيف الرقابة لضمان التوريد.

وسيتم التوريد (لأردب القمح المحلي) وفقاً للأسعار التالية

وفقاً للقرار الوزاري رقم (٦٢) لسنة ٢٠٢٦
درجة نظافة ٢٣.٥ قيراطا : ٢٥٠٠ جنيه للأردب زنه ١٥٠ كجم
درجة نظيفة ٢٣ قيراطا : ٢٤٥٠ جنيه للأردب زنه ١٥٠ كجم
درجة نظافة ٢٢.٥ قيراطا : ٢٤٠٠ جنيه للأردب زنه ١٥٠ كجم
وقد تم تكثيف حملات الرقابة لمنع تداول القمح خارج المنظومة الرسمية، مع مراجعة الصيانة والتطهير للشون.