تُعتبر فاكهة المانجو واحدة من ألذ الفواكه الاستوائية في العالم، ويتميز طعمها اللذيذ ولونها الجذاب. تنتشر زراعتها في العديد من الدول، ويُفضلها الكثيرون لما لها من فوائد صحية وطعم مميز. إذا كنت تفكر في زراعة المانجو، فإن هذه المقالة ستزودك بكل ما تحتاج معرفته، بدءًا من اختيار التربة المناسبة إلى التعامل مع الآفات والأمراض، مع التركيز على زراعة المانجو في السعودية.

وصف شجرة المانجو:

شجرة المانجو (Mangifera indica) هي شجرة استوائية كبيرة، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 30 مترًا. تتميز بأوراقها اللامعة والطويلة التي تتراوح ألوانها بين الأخضر الفاتح والداكن. كما تنتج أزهارًا صغيرة وعطرة في عناقيد، تليها ثمار المانجو التي تتنوع ألوانها بين الأخضر والأصفر والبرتقالي والأحمر عند النضوج. تعتبر المانجو من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن، وتحتاج الشجرة إلى مناخ دافئ ورطب وتربة جيدة التصريف لتحقيق أفضل نمو.

طرق زراعة المانجو:
1. زراعة المانجو بالبذور:

إذا كنت ترغب في زراعة المانجو من البذور، فهي عملية بسيطة. أولًا، يجب تنظيف البذور جيدًا من اللب والألياف المحيطة بها، ثم تركها لتجف لمدة يوم ونصف تقريبًا. بعد ذلك، استخدم سكينًا لإزالة القشرة الخارجية الصلبة، مع التركيز على النتوء الظاهر بين نصفي البذرة. ضع البذرة في طبق ماء في مكان دافئ ومشمس، واتركها في الماء لمدة أسبوع إلى ثلاثة أسابيع حتى تبدأ الجذور في النمو. عندما تبدأ الجذور في الظهور، يمكنك نقل البذرة إلى وعاء يحتوي على خليط من التربة. بمرور الوقت، ستتحول البذرة إلى شجرة مانجو مثمرة.

2. زراعة المانجو بالعقل:

زراعة المانجو بالعقل هي طريقة أخرى يمكن استخدامها، على الرغم من أنها قد لا تنتج جذرًا قويًا دائمًا. تبدأ العملية بقطع غصن صغير بارتفاع 17 سم، ثم إزالة الأوراق والثمار من النصف السفلي للغصن. استخدم هرمون الجذور لتحفيز نمو الجذور، ثم ضع الغصن في تربة رطبة وجيدة التصريف. من المهم أن يكون المكان دافئًا ورطبًا مع تعرضه لضوء الشمس غير المباشر.

اختيار وتجهيز التربة لزراعة المانجو:

تحتاج شجرة المانجو إلى تربة خفيفة جيدة التصريف، مثل التربة الرملية أو الطينية. يجب أن تكون التربة غنية بالمواد العضوية لتحسين خصوبتها. من أجل تجهيز التربة بشكل صحيح:

تحليل التربة: يجب أن يتراوح مستوى الحموضة (pH) بين 5.5 و7.5.

تحسين التربة: يمكن إضافة السماد العضوي أو الكمبوست لزيادة خصوبة التربة.

الحرث: يتم حرث التربة بعمق يتراوح بين 30 و40 سم لتحسين تهويتها.

إزالة الأعشاب الضارة: من الضروري إزالة الأعشاب والنباتات غير المرغوب فيها لتحسين نمو الشجرة.

العوامل المناخية التي تؤثر على نمو المانجو:

لنجاح زراعة المانجو، من الضروري توفير العوامل المناخية المثالية، مثل:

الرطوبة: تحتاج المانجو إلى بيئة رطبة، ولكن مع ضرورة تصريف التربة جيدًا لتجنب تجمع المياه.

الحرارة: تتطلب أشجار المانجو درجات حرارة تتراوح بين 24 و30 درجة مئوية لتحقيق أفضل نمو. يمكن أن تتحمل الأشجار درجات حرارة أعلى، لكن يجب تجنب الحرارة المنخفضة التي تقل عن 10 درجات مئوية.

الحماية من الرياح: يفضل زراعة المانجو في مناطق محمية من الرياح الشديدة التي قد تؤثر على الشجرة.

التسميد لزراعة المانجو:

التسميد جزء مهم من العناية بشجرة المانجو، ويعتمد على مراحل نمو الشجرة:

مرحلة النمو الخضري: استخدام سماد يحتوي على نسبة عالية من النيتروجين لتعزيز نمو الأوراق.

مرحلة الإزهار: تقليل النيتروجين وزيادة البوتاسيوم لتحفيز الإزهار.

مرحلة تطور الثمار: استخدام سماد غني بالفوسفور والبوتاسيوم لدعم نمو الثمار.

الري لزراعة المانجو:

من المهم الحفاظ على رطوبة التربة دون الإفراط في الري، حيث يجب أن يكون الري منتظمًا، خصوصًا في مراحل النمو الأولى.

جدولة الري: يُفضل الري في الصباح الباكر أو في المساء لتقليل تبخر المياه.

مراقبة رطوبة التربة: يمكن استخدام جهاز قياس رطوبة التربة لمراقبة مستوى الرطوبة.

نصائح لزراعة المانجو:

اختيار الأصناف المناسبة: هناك أصناف مثل "التمور" و"السنفورد" التي تناسب المناخات المختلفة.

المسافة بين الأشجار: يجب ترك مسافة 6-10 أمتار بين الأشجار لضمان التهوية الجيدة.

التقليم المنتظم: يساعد في تحسين تهوية الأشجار وزيادة إنتاجية الثمار.

الآفات والأمراض التي تصيب شجرة المانجو:

أشجار المانجو قد تتعرض لبعض الآفات والأمراض مثل:

حشرات المن: تؤثر على الأوراق وتسبب ضعف النمو.

العنكبوت الأحمر: يتسبب في جفاف الأوراق وظهور بقع صفراء.

البق الدقيقي: يضر بجودة الثمار.

لتجنب هذه المشاكل، يجب العناية بالتقنيات الزراعية المناسبة واستخدام المبيدات الطبيعية أو الكيمائية عند الحاجة.

زراعة المانجو تتطلب اختيار المكان والظروف المناسبة، بالإضافة إلى العناية المستمرة بالتربة والري والتسميد. باتباع هذه الإرشادات، يمكنك الاستمتاع بشجرة مانجو مثمرة في حديقتك أو مزرعتك.
مانجو