أ
أ
يُعد محصول الفراولة من أهم المحاصيل الزراعية عالية القيمة في مصر، نظرًا للطلب المحلي المتزايد وفرص التصدير الواسعة إلى الأسواق العالمية.
القيمة الغذائية والفرص الاقتصادية للفراولة
تتميز الفراولة بغناها بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، ما يجعلها مطلوبة على مدار العام. كما توفر زراعتها فرص عمل كبيرة للمزارعين، خاصة في محافظات الوجه البحري مثل البحيرة، حيث تمثل مصدر دخل رئيسيًا للعديد من الأسر الزراعية وتساهم في تعزيز الاقتصاد الزراعي وتطوير قطاع التصدير المصري.
موسم استثنائي لمحصول الفراولة في البحيرة
تشهد محافظة البحيرة هذا العام موسمًا استثنائيًا، يجمع بين ارتفاع تكاليف الإنتاج وضغوط تشغيلية متزايدة، مقابل فرص تصديرية واسعة تعزز مكانة المحافظة كأحد أهم مراكز إنتاج الفراولة في مصر. ورغم الجهود الكبيرة التي يبذلها المزارعون، يواجه الموسم تحديات واضحة ظهرت في شهاداتهم الميدانية.ارتفاع تكاليف زراعة الفراولة في البحيرة
قال محمد نصار، أحد مزارعي الفراولة، إن الموسم تأثر بشدة بارتفاع أسعار مستلزمات الزراعة، مشيرًا إلى أن شركات المبيدات والبلاستيك والخراطيم لم تعدّل الأسعار رغم انخفاض الدولار بشكل كبير. وطالب بفرض رقابة أكثر صرامة على الأسواق لضبط الأسعار.وفي نفس السياق، أوضح محمود حماد أن تكلفة زراعة فدان الفراولة بلغت هذا العام بين 500 و700 ألف جنيه، نتيجة ارتفاع أجور العمالة، إضافة إلى زيادة أسعار إيجار الأراضي لتصل إلى 120 ألف جنيه للفدان في الأراضي الرملية، و150–160 ألف جنيه في الأراضي الطينية.
أسعار الفراولة وتراجع طفيف في الأسواق
أكد المزارع إبراهيم منصور أن أسعار الفراولة سجلت تراجعًا طفيفًا مقارنة بالعام الماضي، نتيجة الإنتاج المبكر ودخول أصناف ضعيفة الجودة في بداية الموسم.تحديات دخول مزارعي الفراولة الجدد
وحذر عدد من المزارعين من دخول مزارعين غير ملمين بأساسيات زراعة الفراولة، ما انعكس على جودة المحاصيل. وأشاروا إلى أن بعض المنشورات على مواقع التواصل الاجتماعي زوّرت صورة الموسم وخلقت انطباعًا خاطئًا عن فائض أو عجز في التسويق، رغم قدرة السوق على استيعاب كميات أكبر بعشرة أضعاف.
