أكد المهندس بهاء حمد، استشاري زراعات الفاكهة ذات النواة الحجرية، أن محصول الكمثرى يعد من المحاصيل الاقتصادية الواعدة في مصر، لكنه يحتاج إلى إدارة فنية دقيقة طوال الموسم، تشمل الري والتسميد وبرامج الوقاية، لضمان تحقيق إنتاجية مرتفعة وجودة عالية للثمار.
وأوضح حمد في تصريحات خاصة لـ"اجري نيوز", أن الموسم الحالي كان من أصعب المواسم التي واجهها مزارعو الكمثرى، نتيجة التقلبات المناخية وارتفاع معدلات إجهاض الأزهار، مشيرًا إلى أن المزرعة تعرضت لإصابة بلفحة الثمار، إلا أنه تم احتواء المرض والسيطرة عليه من خلال تطبيق برنامج مكافحة مناسب، الأمر الذي ساهم في الحفاظ على المحصول وتقليل الخسائر.
وأشار إلى أن صنف الكمثرى (MKM) يعد من الأصناف الواعدة، إلا أنه يتطلب برنامج خدمة متكامل ودقيق طوال الموسم، لضمان تحقيق أفضل معدلات النمو والإنتاج، مؤكدًا أن نجاح زراعته يعتمد على الالتزام بالتوصيات الفنية في جميع مراحل الإنتاج.
إدارة الري أساس نجاح زراعة الكمثرى
وشدد استشاري زراعات الفاكهة ذات النواة الحجرية على أن إدارة الري تمثل أهم المعاملات الزراعية في مزارع الكمثرى، نظرًا لتأثيرها المباشر على صحة الأشجار وكفاءة النمو والإنتاجية، لافتًا إلى أن أي خلل في برنامج الري ينعكس سلبًا على المحصول.وأضاف أن الحفاظ على الأوراق حتى نهاية الموسم يعد من العوامل الأساسية التي تساعد الأشجار على تكوين مخزون غذائي جيد، بما ينعكس إيجابًا على قوة الأشجار وإنتاجها في الموسم التالي.
وأوضح حمد أن مرحلة ما قبل الحصاد تُعد من أخطر المراحل في زراعة الكمثرى، حيث يجب تقليل مستويات الرطوبة لتفادي الإصابة بمرض اللفحة النارية، مؤكدًا أهمية الالتزام بالإجراءات الوقائية خلال هذه الفترة الحساسة.
وأكد أن استخدام برامج تسميد متوازنة، مع إضافة البوتاسيوم ومنظمات النمو في التوقيت المناسب، يساهم بشكل كبير في تحسين حجم الثمار وجودتها، مشيرًا إلى أن الحالة الصحية للأشجار لا تقل أهمية عن برامج التسميد في الوصول إلى إنتاج مرتفع ومواصفات تسويقية متميزة.
وكشف حمد أن الأشجار الموجودة بالمزرعة يبلغ عمرها سبع سنوات، وما زالت تحقق إنتاجية جيدة، متوقعًا أن تتجاوز إنتاجية الفدان هذا الموسم 10 أطنان رغم الظروف المناخية الصعبة التي أثرت على المحصول.
مستقبل واعد لمحصول الكمثرى في مصر
وأشار إلى أن المساحات المزروعة بالكمثرى في مصر لا تتجاوز 30 ألف فدان، وهو ما يجعل الإنتاج المحلي غير كافٍ لتلبية احتياجات السوق، مؤكدًا أن المحصول يمتلك فرصًا استثمارية كبيرة خلال السنوات المقبلة.واختتم تصريحاته بالتأكيد على أن العمل مستمر حاليًا على تقييم أصناف جديدة تتميز بارتفاع الإنتاجية وقدرتها على تحمل التقلبات المناخية، مشددًا على أن نجاح زراعة الكمثرى يعتمد على الإدارة المتكاملة للري والتسميد والوقاية، وليس على عنصر واحد فقط.
