في خطوة لدعم مزارعي البصل وضمان حصولهم على أعلى معدلات إنتاجية، أصدر قسم بحوث البصل بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية التابع لمركز البحوث الزراعية مجموعة من التوصيات الهامة, تهدف هذه الإرشادات إلى حماية المحصول، زيادة جودته، وبالتالي تعزيز قدرة مصر التصديرية من البصل.

خطوات رئيسية لإنتاج بصل عالي الجودة
لتحقيق أقصى استفادة من محصول البصل، ينصح التقرير باتباع الخطوات التالية:

اختيار الصنف المناسب: يعد اختيار الصنف المناسب لطبيعة التربة والمناخ، والمطلوب في الأسواق المستهدفة، أمرًا حيويًا لتحقيق إنتاجية عالية وجودة ممتازة.

التحري الدقيق عن مصدر الشتلات: حذر التقرير من مخاطر شراء الشتلات من مصادر غير موثوقة، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى نقل الأمراض وتأثير سلبي على المحصول بأكمله. يجب التأكد من خلو الشتلات من أي آفات أو أمراض.

زراعة أصناف تصديرية: لزيادة فرص التصدير، يجب التركيز على زراعة الأصناف عالية الجودة من البصل الأبيض والأحمر التي تلبي متطلبات أسواق أوروبا ودول الخليج.

التجفيف الصحيح للمحصول: يعد التجفيف السليم ضروريًا لتقليل الرطوبة في الثمار بعد الحصاد، مما يمنع التعفن ويحافظ على جودة البصل لفترة أطول.

إنشاء محطات تعبئة وتبريد متخصصة: يساهم وجود هذه المحطات بالقرب من مناطق الزراعة في الحفاظ على جودة البصل وتقليل الفاقد خلال عمليات ما بعد الحصاد والتخزين.

الامتثال للمعايير الدولية وتعزيز التصدير
بالإضافة إلى الخطوات الزراعية، شدد التقرير على أهمية:

مراعاة المواصفات الصحية والبيئية: يجب على المزارعين والمصدرين الالتزام بالمواصفات الصحية والبيئية الصارمة التي يفرضها الاتحاد الأوروبي ودول الخليج، لضمان قبول المنتج المصري في هذه الأسواق.

تنشيط دور المجالس التصديرية والملحقين التجاريين: يلعب هذا الدور الحيوي في فتح أسواق جديدة للمنتجات الزراعية المصرية، وخاصة البصل، من خلال الترويج للمنتج والتغلب على أي عوائق تجارية.

إن الالتزام بهذه التوصيات من شأنه أن يعزز من مكانة البصل المصري في الأسواق العالمية ويحقق عائدًا اقتصاديًا أكبر للمزارعين والدولة.