شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية تراجعًا ملحوظًا، اليوم الجمعة 10 يوليو 2026، وفقًا لأحدث نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.

تراجع أسعار اللحوم

وأظهرت البيانات الرسمية انخفاض أسعار معظم أنواع اللحوم، وفي مقدمتها الضاني والبتلو والكندوز، وسط متابعة يومية لحركة الأسعار بمختلف المحافظات ومحال الجزارة.

وسجل متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 472 جنيهًا، منخفضًا بنحو 5 جنيهات مقارنة بالسعر السابق، فيما تراوحت الأسعار بين 350 و660 جنيهًا للكيلو. كما بلغ متوسط سعر اللحم الضاني بالعظم نحو 412 جنيهًا، بتراجع قدره 3 جنيهات، وتراوح سعره بين 200 و500 جنيه للكيلو.

أسعار اللحوم البتلو

وفيما يتعلق بأسعار اللحوم البتلو، بلغ متوسط سعر كيلو البتلو الصافي نحو 457 جنيهًا، بانخفاض جنيهين، بينما تراوحت الأسعار بين 350 و860 جنيهًا للكيلو. كما سجل متوسط سعر البتلو بالعظم نحو 403 جنيهات، متراجعًا 5 جنيهات، ليتراوح سعر الكيلو بين 320 و500 جنيه.

أسعار اللحوم الكندوز

أما أسعار اللحوم الكندوز، فقد شهدت تراجعًا متفاوتًا، حيث بلغ متوسط سعر الكندوز كبير السن نحو 370 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيه واحد، وتراوح السعر بين 280 و400 جنيه. كما سجل متوسط سعر الكندوز صغير السن نحو 437 جنيهًا، منخفضًا بنحو 50 قرشًا، بينما تراوحت الأسعار بين 350 و550 جنيهًا للكيلو.

وبلغ متوسط سعر الكندوز متوسط السن نحو 419 جنيهًا للكيلو، بتراجع 3 جنيهات مقارنة بالسعر السابق، فيما تراوحت الأسعار بين 320 و500 جنيه للكيلو.

وتعكس مؤشرات الأسعار حالة من الاستقرار النسبي مع ميل نحو التراجع في أغلب الأصناف، في ظل اختلاف مستويات العرض والطلب وتكاليف الإنتاج والنقل بين المحافظات، بحسب بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية.

ومن المتوقع أن تواصل أسعار اللحوم تحركاتها خلال الفترة المقبلة وفقًا لمعدلات الطلب وكميات المعروض في الأسواق، ما يجعل المتابعة اليومية للأسعار أمرًا مهمًا للمستهلكين والتجار على حد سواء.