شهدت محافظة الشرقية فعاليات مهمة جمعت خبراء وباحثين ومنتجين لمناقشة أحد أكثر الملفات حساسية في القطاع الزراعي، وهو ملف متبقيات المبيدات وتأثيره المباشر على جودة المحاصيل وفرص نفاذها إلى الأسواق الخارجية، بهدف تعزيز مكانة الصادرات الزراعية المصرية في الأسواق العالمية.
في إطار توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ومتابعة الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، نظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، اليوم، ورشة عمل متخصصة بمحافظة الشرقية تحت عنوان «أهمية متبقيات المبيدات وأثرها على إنتاج وتصدير الفاصوليا الخضراء والفلفل والخيار في مصر».
وجاءت الورشة بالتعاون مع جمعية «كروب لايف مصر»، وبمشاركة الإدارة المركزية للحجر الزراعي والإدارة المركزية للمكافحة ووقاية النبات، في خطوة تعكس اهتمام الدولة المتزايد برفع جودة المنتج الزراعي المصري وتعزيز قدرته التنافسية في الأسواق العالمية.
دعم مباشر للمنتجين والمصدرين
وشهدت الفعاليات حضور الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل المركزي، والمهندس عماد جنجن، مدير مديرية الزراعة بالشرقية، إلى جانب عدد من الباحثين والمتخصصين والمنتجين والمصدرين.وأكدت الدكتورة هند عبداللاه أن الورشة تأتي ضمن الدور المجتمعي والعلمي الذي يقوم به المعمل، مشيرة إلى أن التواصل المباشر مع المنتجين يساهم في التعرف على التحديات الحقيقية التي تواجه القطاع، والعمل على تقديم حلول عملية تسهم في إنتاج محاصيل آمنة ومطابقة للمعايير الدولية.
وأضافت أن البرنامج التدريبي ركز على تعريف المشاركين بالضوابط السليمة لاستخدام المبيدات، وفترات الأمان قبل الحصاد، وآليات سحب العينات ومتطلبات التصدير، بما يحد من رفض الشحنات المصرية في الخارج ويزيد من فرصها التنافسية.
لماذا يعد هذا الملف بالغ الأهمية؟
خلال السنوات الأخيرة، أصبحت اشتراطات سلامة الغذاء أكثر تشددًا في العديد من الأسواق العالمية، وهو ما جعل الالتزام بالحدود المسموح بها لمتبقيات المبيدات أحد أهم العوامل المؤثرة في نجاح أو رفض الصادرات الزراعية.وتناولت الورشة أحدث أساليب المكافحة المتكاملة للآفات، بالإضافة إلى ممارسات ما بعد الحصاد والتداول والتعبئة والتخزين، فضلاً عن أهمية تكويد المزارع لضمان تتبع المنتجات من المزرعة وحتى وصولها إلى المستهلك النهائي.
ويرى خبراء القطاع أن هذه الخطوات تسهم بشكل مباشر في زيادة ثقة الأسواق العالمية في المنتجات المصرية، خاصة مع النمو الملحوظ الذي تشهده الصادرات الزراعية خلال الفترة الأخيرة.
وشارك في الورشة أكثر من 80 من المنتجين والمصدرين والاستشاريين والباحثين وطلاب كليات الزراعة، في إطار نشر ثقافة سلامة الغذاء وتعزيز الوعي بالممارسات الزراعية السليمة.
وتعد هذه الورشة الثالثة التي ينظمها المعمل المركزي بمحافظة الشرقية خلال العام الجاري، ضمن سلسلة برامج تدريبية تستهدف دعم المحاصيل التصديرية والاستراتيجية، في رسالة واضحة تؤكد أن الحفاظ على جودة المنتج الزراعي لم يعد خيارًا، بل أصبح ضرورة لضمان استمرار نجاح الصادرات المصرية وتعزيز حضورها في الأسواق الدولية.
عناوين فرعية مقترحة:
