أكد المهندس جابر محمد كحلي، مدير مديرية الزراعة بمحافظة الأقصر، أن المحافظة تعتمد على عدد من المحاصيل الاستراتيجية التي تُشكّل أساس الإنتاج الزراعي، في مقدمتها قصب السكر، الذي يُعد من المحاصيل القومية المهمة، إلى جانب القمح والطماطم.
وأوضح كحلي في تصريحاته الخاصة لـ"أجري نيوز"، أن قصب السكر يعتبر المحصول الاستراتيجي الأول على مستوى المحافظة، نظرًا لما تمثله الأقصر من قاعدة رئيسية لإنتاج القصب في صعيد مصر، حيث يتم توريد كميات كبيرة لمصانع السكر، ما يدعم الاقتصاد المحلي ويوفر فرص عمل دائمة وموسمية.
كما أشار إلى أن محصول القمح يحتل أهمية بالغة في خطة الزراعة الشتوية، وذلك في ظل توجه الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الحبوب، لافتًا إلى دعم وزارة الزراعة للفلاحين بالتقاوي المعتمدة والأسمدة وتقديم الإرشاد الفني المستمر.