أسعار الأرز في الأسواق اليوم الثلاثاء

استقرت أسعار الأرز اليوم في الأسواق المصرية بمختلف المحافظات، وسجلت الأسعار بالطن كما يلي:
طن الأرز الشعير عريض الحبة: حوالي 17.4 ألف جنيه
طن الأرز الشعير رفيع الحبة: حوالي 16.4 ألف جنيه
طن الأرز الأبيض عريض الحبة: حوالي 24.5 ألف جنيه
طن الأرز الأبيض رفيع الحبة: حوالي 23.4 ألف جنيه
طن الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة «كسر 5%»: حوالي 14.5 ألف جنيه
طن الأرز البلدي رفيع الحبة «كسر 5% »: حوالي 13.7 ألف جنيه
وبالتبعية، تراوح سعر كيلو الأرز اليوم بين 24.5 و35 جنيهًا حسب النوع والجودة.

تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز

أكد تقرير حديث لمركز البحوث الزراعية أن مصر نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز، بفضل استغلال الأراضي المروية بكفاءة عالية، وتحسين إدارة الموارد المائية، وتنظيم مواعيد الزراعة والحصاد لتقليل الفاقد وزيادة الإنتاجية.


واعتمد المزارعون على أصناف أرز محسنة تتحمل الظروف المناخية المختلفة وتتميز بإنتاجية عالية، بالإضافة إلى استخدام بذور عالية الجودة معتمدة من وزارة الزراعة، ما ساهم في رفع الغلة وتحسين جودة المحصول.

كما قدمت الدولة دعمًا ماليًا وفنيًا للمزارعين، وشجعت على استخدام الأسمدة والمبيدات بشكل منظم، واعتماد نظم الري الحديث مثل الري بالتنقيط والرش، ما ساهم في تقليل الخسائر الناتجة عن الآفات والأمراض.

خطط استراتيجية للتخزين والتوزيع

ولم يقتصر النجاح على زيادة الإنتاج فقط، بل شمل تنظيم التخزين والتوزيع في الأسواق الداخلية، مع وضع آليات للتحكم في الاستيراد والتصدير لتقليل الاعتماد على الخارج. وجاء ذلك ضمن استراتيجية وزارة الزراعة لضمان استقرار السوق المحلي وتلبية احتياجات السكان بشكل مستمر، بالإضافة إلى تقليل الهدر وتحقيق أعلى إنتاجية ممكنة.

يُظهر موسم حصاد الأرز هذا العام قدرة مصر على تحقيق اكتفاء ذاتي مستدام، مع الحفاظ على جودة المحصول واستقرار الأسعار، ما يعزز الأمن الغذائي ويضمن استدامة الإنتاج للمواسم القادمة.