أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي العاشر لعام 2026، عن الفترة من 7 إلى 13 مارس، والذي رصد أنشطة الرقابة والتصدير والمراقبة في القطاع الغذائي.

أنشطة الرقابة على المصانع

في إطار خطة الهيئة لتعزيز سلامة الغذاء وجودته، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 95 زيارة معاينة خلال الأسبوع الماضي. هدفت الزيارات إلى تقييم التزام المنشآت الغذائية بمعايير الجودة والسلامة، وأسفرت عن تسجيل 5 منشآت جديدة ضمن سجل الهيئة.

الصادرات الغذائية

وفقًا لتقرير إدارة الصادرات والواردات بالهيئة، بلغت الرسائل الغذائية المصدرة نحو 5525 رسالة، بإجمالي 275 ألف طن، صادرة عن 1410 شركة مصدرة. شملت هذه الرسائل 744 صنفًا من المنتجات الغذائية، مثل:
ثمار وفواكه
خضراوات ودرنات
دقيق ومنتجات الحبوب
محضرات من الخضار والفواكه
منتجات غذائية متنوعة

تصدير الفواكه

بلغ عدد أصناف الفواكه المصدرة 35 صنفًا بإجمالي 95 ألف طن. تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بـ 75 ألف طن، تلتها الفراولة 15 ألف طن، ثم فواكه متنوعة 5 آلاف طن.

تصدير الخضراوات

بلغ عدد أصناف الخضراوات المصدرة 42 صنفًا بإجمالي 95 ألف طن. تصدرت البطاطس القائمة بـ 57 ألف طن، تلاها البصل 8 آلاف طن، والبطاطا الحلوة 7 آلاف طن.

أهم الدول المستوردة

بلغ إجمالي الدول المستوردة من مصر خلال الأسبوع الماضي 176 دولة، حيث كانت أبرزها:
روسيا
السعودية
إيطاليا
سوريا
لبنان