شنت الجهات الرقابية بمحافظة الغربية حملات مكثفة على مخابز الخبز المدعم في طنطا والمحلة الكبرى، تنفيذًا لتوجيهات اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، واستجابة لشكاوى المواطنين، وأسفرت الحملات عن تحرير 22 محضرًا لمخالفات متنوعة.

مخالفات الخبز المدعم في طنطا

استهدفت الحملات مناطق شارع طه الحكيم وكفر عصام والصبان وبوابة كليلة ببندر طنطا، للتأكد من التزام المخابز بالأوزان والمواصفات القانونية.

وأسفرت أعمال قطاع التموين عن تحرير 5 محاضر، تضمنت ضبط مخبزين بشارع طه الحكيم بسبب نقص وزن الخبز، بلغ 9 جرامات في أحدهما، إلى جانب إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات في الآخر.

كما تم ضبط مخبز بشارع الصبان بسبب نقص الوزن بمقدار 13 جرامًا، ومخبز آخر بشارع كفر عصام لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، فضلًا عن تحرير محضر لعدم نظافة أدوات العجين بأحد المخابز.

سلامة الغذاء ترصد 7 مخالفات

وفي إطار أعمال التفتيش على اشتراطات سلامة الغذاء، أسفرت الحملة في بندر طنطا عن تحرير 7 محاضر لنقص اشتراطات سلامة الغذاء، ليرتفع إجمالي المحاضر المحررة في نطاق الحملة بطنطا إلى 12 محضرًا.

وشملت أعمال المرور عددًا من المخابز الأخرى، حيث لم يتم رصد مخالفات في مخبزين بشارع طه الحكيم وبوابة كليلة.

10 محاضر جديدة في المحلة الكبرى

وفي بندر المحلة الكبرى، أسفرت حملة رقابية أخرى عن تحرير 10 محاضر، تضمنت 7 مخالفات بسبب نقص أوزان الخبز، ومحضرين لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية.

كما تم تحرير محضر بسبب التصرف في 3 شكائر من الدقيق المدعم، في مخالفة تتعلق بالحصص المخصصة لإنتاج الخبز المدعم.

محافظ الغربية يشدد على حماية الدعم

وأكد محافظ الغربية استمرار الحملات الرقابية على المخابز بمختلف مراكز ومدن المحافظة، مع التعامل الفوري مع شكاوى المواطنين، والتأكد من انتظام العمل والتزام المخابز بالأوزان والمواصفات المقررة.

وشدد على اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه أي مخالفات يتم رصدها، خاصة ما يتعلق بنقص وزن الخبز أو عدم مطابقته للمواصفات أو التلاعب بالدقيق المدعم، بما يضمن وصول الدعم إلى مستحقيه والحفاظ على حقوق المواطنين.