تتواصل حملات إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمنوفية تحت إشراف محافظ المنوفية والهيئة العامة للخدمات البيطرية، وذلك بهدف ضبط محلات الجزارة وأماكن تداول اللحوم والدواجن والأسماك.
تأتي هذه الحملات ضمن جهود الدولة للحفاظ على سلامة الغذاء وحماية المستهلك من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك.

تشكيل لجان متخصصة للمراجعة الميدانية

شهدت مديرية الطب البيطري بالمنوفية تشكيل لجنة ميدانية يوم الأربعاء 25 فبراير 2026، ضمت أطباء إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بالتعاون مع مفتشي التموين وفريق سلامة الغذاء وممثلي الشرطة المحلية.

وقد تم خلال الحملة إجراء تفتيش شامل للمحلات والأسواق لضمان الالتزام بالمعايير الصحية.

ضبط لحوم غير صالحة للإستهلاك

أسفرت الحملة عن ضبط لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بإجمالي وزن يقارب 150 كجم. وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، وإحالتهم إلى النيابة العامة لاتخاذ القرارات القضائية المناسبة.

تعزيز الرقابة وحماية المستهلك

تهدف هذه الحملات إلى تطوير منظومة الرقابة على اللحوم بالمنوفية، بما يضمن التزام المحلات والمجازر بالقوانين الصحية والاشتراطات البيطرية، ويعزز ثقة المستهلك في جودة المنتجات الغذائية المتاحة بالأسواق المحلية.