واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة تكثيف حملاتها الرقابية على المخابز والأسواق، حيث أسفرت حملة جديدة نُفذت اليوم الثلاثاء 28 يوليو 2026 بمدينة المحمودية عن رصد عدد من المخالفات التموينية، في إطار جهود المحافظة لضمان جودة رغيف الخبز ووصول الدعم إلى مستحقيه.

رغيف الخبز محور حملة تموينية مكثفة في المحمودية

جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وتعليمات المهندس محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، وبإشراف الأستاذة سهير زعتر، وكيل المديرية، وبالتنسيق مع رئاسة مركز ومدينة المحمودية.


واستهدفت الحملة متابعة المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية، للتأكد من الالتزام بالقوانين والقرارات المنظمة، وضمان إنتاج رغيف الخبز بالمواصفات المقررة، إلى جانب الحفاظ على منظومة الدعم.

رغيف الخبز يكشف مخالفات في الوزن والمواصفات

وأسفرت أعمال التفتيش عن تحرير 11 مخالفة متنوعة، كان أبرزها تحرير خمسة تقارير ضد أصحاب مخابز لإنتاج رغيف الخبز ناقص الوزن، حيث تراوح العجز بين 10 و16 جرامًا للرغيف الواحد.

كما تم تحرير تقرير ضد أحد المخابز لإنتاج رغيف الخبز غير مطابق للمواصفات القانونية، في مخالفة تؤثر على جودة المنتج المقدم للمواطنين.

رغيف الخبز يقود إلى ضبط مخالفات تشغيل ونظافة

ولم تقتصر المخالفات على الوزن والمواصفات، إذ رصدت الحملة أيضًا ثلاثة تقارير بسبب عدم نظافة أدوات العجين داخل بعض المخابز، إلى جانب تحرير تقريرين لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، بما يخالف الضوابط المنظمة لعمل المخابز البلدية.

وأكدت مديرية التموين أن جميع المخالفات تم التعامل معها فورًا، واتُخذت الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، لضمان استمرار الالتزام بالاشتراطات التموينية.

رغيف الخبز يظل أولوية في الحملات الرقابية

وشهدت الحملة مشاركة فرق الرقابة التموينية بإدارة تموين المحمودية، تحت إشراف الأستاذ ناصر أبو عرب مدير عام الإدارة، والأستاذ محمد فرج رئيس الرقابة التموينية، وبرئاسة الأستاذ سعيد ماهر، وبمشاركة الأستاذ أحمد غنيم.

وتؤكد مديرية التموين بالبحيرة استمرار الحملات الرقابية خلال الفترة المقبلة على المخابز والأسواق، لضمان الحفاظ على جودة رغيف الخبز، ومنع أي تجاوزات قد تمس حقوق المواطنين أو تؤثر على منظومة الدعم.