في إطار انطلاق موسم توريد محصول بنجر السكر بمحافظة البحيرة، نفذت مديرية الزراعة يومًا حصاديًا إرشاديًا بمركزي الدلنجات وحوش عيسى، لمتابعة أعمال الحصاد والتوعية بأفضل الممارسات الزراعية لضمان جودة الإنتاج ورفع كفاءة التوريد.
وأوضحت المديرية أن إجمالي المساحة المنزرعة من بنجر السكر بالمحافظة بلغت نحو 40,160 فدانًا للعروات الثلاث، فيما تم حتى الآن توريد 25,697 فدانًا إلى مصانع السكر في نطاق المحافظة (النيل – النوبارية – الإسكندرية)، وذلك منذ بدء موسم التوريد في 20 فبراير.
وسجلت العروة الأولى متوسط إنتاجية بلغ نحو 19.6 طن للفدان، بينما وصلت نسبة السكر في بعض المصانع إلى 22.7%، وهو ما يعكس جودة المحصول هذا الموسم.
وأكدت مديرية الزراعة استمرار جهود التوعية للمزارعين بضرورة التنسيق مع مندوبي الشركات أثناء تقليع المحصول، لتجنب التكدس بمصانع السكر، مع الإسراع في نقل المحصول، وضرورة تنظيفه جيدًا من الشوائب قبل التوريد، بما يضمن رفع جودة الإنتاج وتقليل الفاقد.



كما شددت على أهمية “فطام المحصول” قبل الحصاد بفترة مناسبة، لما له من دور في زيادة نسبة السكر وخفض معدلات الأعفان، مشيرة إلى أن مجلس المحاصيل السكرية بالتعاون مع المديرية شكّل لجانًا إشرافية لمتابعة مراحل التوريد داخل المصانع.
وتتولى اللجان متابعة وزن المحصول، وطريقة أخذ العينات، ونسبة السكر، ونسبة الشوائب داخل مصانع السكر الثلاثة العاملة بالمحافظة، وذلك تحت إشراف ناصر محمد أبو طالب وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة.
جاء ذلك بحضور عدد من قيادات الزراعة، من بينهم الدكتور العربي سالم مدير محطة بحوث المحاصيل السكرية بالإسكندرية، و محمد غازي، والمهندسة شيرين حمد، وعزة هويدي، و أسماء كريم، إلى جانب مديري الجمعيات الزراعية ومزارعين من مركزي الدلنجات وحوش عيسى.
ويأتي هذا في إطار خطة وزارة الزراعة لتعزيز الإنتاجية، وتحسين جودة المحاصيل السكرية، ودعم المزارعين لتحقيق أعلى عائد اقتصادي.





