4150 رسالة غذائية مصدرة خلال أسبوع من 1370 شركة مصرية


الموالح والعنب والفراولة تتصدر صادرات الفواكه المصرية


البصل والبطاطس في مقدمة صادرات الخضراوات المصرية


السعودية وليبيا والإمارات أبرز مستوردي الغذاء المصري


أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ22 لعام 2026، عن الفترة من 13 إلى 19 يونيو 2026، والذي استعرض حجما واسعا من الأنشطة الرقابية والتفتيشية على مختلف مراحل تداول الغذاء إلى جانب مؤشرات الصادرات والواردات والإفراجات الجمركية وحملات الرقابة على الأسواق المحلية.
 أوضح التقرير أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة خلال الأسبوع بلغ نحو 4150 رسالة بإجمالي 180 ألف طن، صادرة عن 1370 شركة، وشملت نحو 730 صنفًا من المنتجات الغذائية، من بينها الفواكه والخضراوات والدقيق ومنتجات الحبوب والمحضرات الغذائية المتنوعة، وفق بيان صادر عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وبلغ عدد أصناف الفواكه المصدرة 38 صنفًا بإجمالي 60 ألف طن، تصدرتها الموالح بـ21 ألف طن، تلتها العنب بـ20 ألف طن، ثم الفراولة بـ14 ألف طن، كما سجلت الخضراوات 40 صنفًا بإجمالي 40 ألف طن، جاء البصل في مقدمتها بـ12 ألف طن، يليه البطاطس بـ7 آلاف طن، ثم البطاطا بـ5 آلاف طن.
وتصدرت المملكة العربية السعودية قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية، تلتها ليبيا والإمارات وهولندا والصومال، من بين إجمالي 183 دولة مستوردة، ما يعكس تنوع الأسواق المستقبلة وعلى رأسها الدول العربية.
 

رقابة مشددة على المصانع ومراكز التعبئة

نفذت الهيئة 82 زيارة رقابية للمصانع، وتم تسجيل 5 منشآت، واستيفاء 5 منشآت أخرى لاشتراطات الهيئة. كما نفذت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 50 زيارة فحص وتفتيش بعدد من المحافظات، وتم إصدار 1516 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1082 شركة.
وفي السياق نفسه، نفذت إدارة السلع الاستراتيجية 76 مأمورية رقابية شملت 107 منشآت غذائية، إلى جانب التحفظ على 267 رسالة غذائية واردة، والاستمرار في التحفظ على 37 رسالة مرفوضة معمليًا، مع إعادة تصدير 8 رسائل غير مطابقة.
 

الواردات والإفراجات الجمركية

بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1715 رسالة بإجمالي 200 ألف طن، فيما تصدرت إندونيسيا قائمة الدول المصدرة لمصر، تلتها أستراليا وروسيا والولايات المتحدة من بين 77 دولة.
كما تم الإفراج عن 1235 رسالة تحت التحفظ، و367 رسالة بنظام الإفراج السريع، إلى جانب فحص 363 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة، في إطار تعزيز الشفافية وسرعة إنهاء الإجراءات.
 

حملات محلية على 4088 منشأة غذائية

نفذت الهيئة 1227 مأمورية رقابية على مستوى الجمهورية، شملت المرور على 4088 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة، وترخيص 150 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء الاشتراطات.
كما تم تنفيذ 1319 مأمورية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، إضافة إلى حملات مشتركة مع أجهزة التموين والطب البيطري على 131 منشأة غذائية.
 

رقابة موسعة بالمحافظات وحملات مشتركة

شهدت المحافظات تنفيذ حملات رقابية مكثفة، حيث تم المرور على مئات المنشآت الغذائية وضبط كميات كبيرة من السلع غير الصالحة ومجهولة المصدر في الغربية والمنوفية والأقصر وقنا والإسماعيلية والدقهلية والمنيا وسوهاج وغيرها.
كما أسفرت الحملات عن ضبط وإعدام آلاف الكيلوجرامات من الأغذية الفاسدة، وإغلاق منشآت غير مرخصة، وتحرير محاضر لمخالفات تتعلق بانعدام الاشتراطات الصحية.
 

قطاع الألبان والأسماك والسياحة

نفذت الهيئة 12 مأمورية تفتيشية على المحالب و6 على مراكز تجميع الألبان، إلى جانب 32 زيارة لقطاع الأسماك و40 زيارة للمنشآت السياحية، و15 جولة على وحدات الطعام المتنقلة، بما يعزز الرقابة على سلاسل الإمداد الغذائي.
 

الشكاوى والتوعية.. تعزيز حماية المستهلك

استقبلت الهيئة 117 شكوى، وتم فحصها بالتوازي مع حملات ميدانية على 1037 منشأة استجابة للبلاغات، كما تم تنفيذ 25 حملة توعوية للمستهلكين لتعزيز الوعي الغذائي، وفحص 31 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة.
ويعكس التقرير الأسبوعي للهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار تشديد الرقابة على الأسواق المحلية والدولية، بالتوازي مع دعم الصادرات الغذائية المصرية، وتعزيز إجراءات السلامة على جميع مراحل تداول الغذاء، بما يضمن حماية المستهلكين وتعزيز تنافسية المنتج المصري في الأسواق العالمية.