واصل فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الإسماعيلية حملاته الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة والتزام المنشآت بالاشتراطات الصحية، وأسفرت الحملات خلال الفترة من 19 إلى 25 أغسطس 2026 عن ضبط وإعدام كميات من الأغذية الفاسدة ومنتهية الصلاحية.

حملات سلامة الغذاء بالإسماعيلية تكشف مخالفات

وقالت الدكتورة هانم سالم علي، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، إن الفرع نفذ 19 حملة رقابية على السوق المحلية، شملت المرور على 117 منشأة غذائية بمختلف أحياء ومراكز المحافظة، مع التركيز على المنشآت المصنفة عالية الخطورة.

وأسفرت الحملات عن إعدام 102 كيلوجرام من المواد الغذائية التي ظهرت عليها علامات فساد أو كانت منتهية الصلاحية، إلى جانب تحرير محضرين للتحفظ على 30 طنًا و220 كيلوجرامًا من مواد غذائية ظهرت عليها علامات فساد، لحين اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

سلامة الغذاء تغلق 3 منشآت مخالفة

وفي إطار الحملات المشتركة، نفذ فرع الهيئة حملة رقابية بالتعاون مع رئاسة مركز ومدينة التل الكبير، أسفرت عن غلق 3 منشآت غذائية لوجود خطر داهم بها، بما استدعى اتخاذ الإجراءات اللازمة لحماية المستهلكين.

كما جرى توجيه مسؤولي المنشآت الغذائية إلى ضرورة سرعة التسجيل لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والالتزام الكامل بالاشتراطات والمعايير الصحية، مع منح المنشآت المخالفة مهلة محددة لتوفيق أوضاعها القانونية.

سلامة الغذاء تراقب الصادرات والمصانع

وامتدت جهود فرع الهيئة خلال الفترة نفسها إلى الرقابة على الصادرات، حيث تم تنفيذ 10 مأموريات لفحص 7 رسائل تصدير بإجمالي 74.524 طن من المنتجات الغذائية.

كما نفذ الفرع 5 مأموريات للرقابة على المصانع، ومأموريتين للتفتيش على السلاسل التجارية الكبرى، إلى جانب فحص 6 شكاوى غذائية وردت إلى الهيئة.

تعاون بين سلامة الغذاء وهيئة الدواء

وشملت الحملات أيضًا تنفيذ مأموريتين بالتعاون مع هيئة الدواء المصرية، للمرور على المنشآت التي تتعامل في المكملات الغذائية، والتأكد من الالتزام بالضوابط المنظمة لتداولها.

وتأتي هذه التحركات في إطار استمرار الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية بالإسماعيلية، بهدف الحد من تداول المنتجات غير الصالحة للاستهلاك، ورفع مستوى الالتزام بالاشتراطات الصحية، وحماية حقوق المواطنين.