أ
أ
أطلقت إدارة تموين مركز سنورس بمحافظة الفيوم، بالتعاون مع الإدارة البيطرية وهيئة سلامة الغذاء والوحدة المحلية، حملة رقابية مكبرة على المطاعم لضبط اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
ضبط 129 كجم لحوم فاسدة
وأسفرت الحملة عن ضبط 129 كجم لحوم فاسدة، شملت 75 كجم من عجينة الحواوشي و54 كجم من شرائح الكبدة، ضمن جهود المحافظة على سلامة الغذاء وصحة المواطنين.
وأوضح محمد فتحي إمام، رئيس مركز ومدينة سنورس، أن الحملة جاءت بالتنسيق بين الإدارة البيطرية بسنورس ومديرية تموين الفيوم وهيئة سلامة الغذاء، وشملت المرور والتفتيش على عدد من مطاعم المدينة لضمان تطبيق معايير السلامة الغذائية.
الإجراءات القانونية للمخالفات
كما تم تحرير المحاضر القانونية اللازمة للمخالفات، مع التحفظ على المضبوطات وعرضها على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية، في إطار استمرار الحملات الرقابية على المطاعم.
وشهدت الحملة مشاركة كل من أحمد فايز، مدير الإدارة البيطرية بسنورس، وإيمان أحمد سعيد، مدير قسم التفتيش على اللحوم، وأماني فؤاد حمد من هيئة سلامة الغذاء، بالإضافة إلى هشام سعيد من مديرية تموين الفيوم وعدد من مفتشي الرقابة، ضمن منظومة متكاملة لضمان سلامة الغذاء بالمدينة.
