أ
أ
في إطار استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك، أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تنفيذ حزمة من الإجراءات الرقابية والتنظيمية لضمان سلامة الأضاحي المعروضة بالأسواق والشوادر، والتصدي لعمليات الغش والاستغلال.
وتشمل الخطة حملات بيطرية ومتابعة ميدانية يومية تنفذها مديريات الزراعة والطب البيطري وقطاع الثروة الحيوانية والداجنة، بالتنسيق مع الهيئة العامة للخدمات البيطرية في مختلف المحافظات.
إجراءات تنفيذية لمنع غش الأضاحي:
صرح الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، بأن هناك تعليمات مباشرة من وزير الزراعة السيد القصير ونائب الوزير المهندس مصطفى الصياد بتكثيف المرور الميداني على أماكن بيع الأضاحي، بهدف التأكد من:صحة وسلامة الحيوانات المعروضة
توفر أماكن إيواء مناسبة
تقديم علائق غذائية ومياه كافية
كما تم رفع حالة الطوارئ في جميع القطاعات البيطرية، وتخصيص أرقام واتساب للتواصل السريع مع المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفة أو شكوى: 01558626681 - 01558626682
حملات يومية على منافذ بيع اللحوم
وجهت الهيئة العامة للخدمات البيطرية جميع مديريات الطب البيطري بتكثيف الرقابة اليومية على:
شوادر الأضاحي
محلات الجزارة
منافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك
مجازر اللحوم على مستوى الجمهورية
ويشمل ذلك التأكد من صلاحية اللحوم ومطابقتها للمواصفات، وضمان توافر أدوات النظافة، وتأمين الأختام والمادة الملونة لختم الذبائح،
بالإضافة إلى التنسيق مع مباحث التموين والجهات الأمنية لضبط الأسواق.

جهود حكومية لضبط السوق وتقليل الفجوة في الإنتاج
من جانبه، أكد حسين عبدالرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن الإجراءات الحكومية المكثفة ساهمت في استقرار أسعار اللحوم
وانخفاض أسعار الأضاحي رغم التحديات الناتجة عن جائحة كورونا.
وأشار إلى أن تطوير المزارع وتحسين القطعان من خلال التلقيح الصناعي، وترقيم وتسجيل المواشي، كان له دور كبير في تقليص الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك والتي تصل إلى 50% بسبب الزيادة السكانية الكبيرة.
تحذيرات ونصائح للمضحين
ناشد "أبو صدام" المواطنين بضرورة:
الذبح داخل المجازر الرسمية لتفادي المخاطر الصحية
الالتزام بالإجراءات الاحترازية مثل التباعد الاجتماعي
الابتعاد عن شراء الأضاحي من مصادر غير موثوقة
الاستعانة بأهل الخبرة لتجنب الغش في الوزن أو نوع العلف أو الحالة الصحية للأضحية
وأكد أن بعض التجار قد يلجؤون إلى تعطيش الأضاحي أو تجويعها ثم إطعامها مباشرة قبل البيع لزيادة الوزن الوهمي، أو إخفاء الأمراض
والعيوب عن المشترين، خاصة من غير المتخصصين.
تعمل وزارة الزراعة بكل أجهزتها على ضمان عيد أضحى آمن غذائيًا وصحيًا، من خلال حملات رقابية يومية على الأسواق والمجازر، وخدمات تواصل سريعة مع المواطنين، لمنع الغش وضمان سلامة اللحوم والأضاحي.
كما تناشد المواطنين باتباع الإجراءات الصحية وطلب المساعدة من الجهات المختصة عند اختيار الأضحية.
