تشهد صناعة الدواجن في مصر مرحلة جديدة من النمو، مدعومة باستثمارات ضخمة وخطط توسعية تستهدف تعزيز الأمن الغذائي وفتح أسواق تصديرية جديدة، ومع اقتراب الاكتفاء الذاتي من الدواجن إلى نحو 98%، تواصل الدولة تنفيذ برامج لدعم المربين وتشديد الرقابة على الأسواق.

صناعة الدواجن تسجل استثمارات تاريخية تتجاوز 200 مليار جنيه

حققت صناعة الدواجن قفزة استثمارية كبيرة خلال السنوات الأخيرة، بعدما ارتفعت الاستثمارات إلى نحو 200 مليار جنيه، مع زيادة عدد المنشآت الداجنة إلى نحو 60 ألف منشأة على مستوى الجمهورية.

وأدت هذه الطفرة في صناعة الدواجن إلى رفع حجم الإنتاج السنوي إلى نحو 2.6 مليون طن، ما ساهم في اقتراب مصر من تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة تصل إلى 98%، في خطوة تعزز من قدرة الدولة على تأمين احتياجات السوق المحلية.

صناعة الدواجن تتوسع في الظهير الصحراوي وتفتح أبواب التصدير

ضمن خطة تطوير صناعة الدواجن، خصصت الدولة نحو 19 ألف فدان في مناطق الظهير الصحراوي لإقامة مشروعات داجنة متكاملة تعتمد على تطبيق أعلى معايير الأمان الحيوي.

كما نجحت صناعة الدواجن المصرية في الحصول على اعتماد دولي لـ59 منشأة معزولة وخالية من إنفلونزا الطيور من المنظمة العالمية للصحة الحيوانية "WOAH"، الأمر الذي يعزز فرص تصدير الدواجن وبيض المائدة إلى الأسواق العربية والخارجية.

وتراهن الدولة على هذه التوسعات لزيادة تنافسية صناعة الدواجن ورفع مساهمتها في دعم الاقتصاد الوطني.

صناعة الدواجن تستفيد من تمويلات ميسرة لتطوير المزارع

تواصل الدولة دعم صناعة الدواجن من خلال توفير تمويلات بفائدة 5% متناقصة بالتعاون مع البنك الزراعي المصري، بهدف تحويل العنابر المفتوحة إلى نظم تربية مغلقة أكثر كفاءة.

كما تعمل الجهات المعنية على تيسير إجراءات الترخيص، حيث تم تقليص مدة تجديد تراخيص المزارع، بما يساهم في تشجيع المزيد من الاستثمارات داخل صناعة الدواجن.

ويرى متخصصون أن هذه التسهيلات ستسهم في رفع معدلات الإنتاج وتحسين مستويات الأمان الحيوي داخل القطاع.

صناعة الدواجن تطبق خطة صارمة لمواجهة إنفلونزا الطيور

تواصل الهيئة العامة للخدمات البيطرية تنفيذ خطة وقائية لحماية صناعة الدواجن من الأمراض الوبائية، وفي مقدمتها إنفلونزا الطيور.

وتشمل الخطة متابعة الطيور المهاجرة وسحب عينات دورية، إلى جانب تطبيق برامج تحصين مكثفة ومنح شهادات الأمان الحيوي للمزارع والمفرخات ومصانع الأعلاف.

كما تتضمن إجراءات حماية صناعة الدواجن حملات تطهير للأسواق والمناطق المحيطة بالبؤر المحتملة، بالإضافة إلى تنظيم ندوات إرشادية للمربين حول أفضل الممارسات الوقائية.

صناعة الدواجن ترد على شائعات "الدواجن السردة"

في ظل تداول شائعات حول ما يعرف بـ"الدواجن السردة"، أكدت الجهات المختصة أن هذه الطيور آمنة تمامًا وصالحة للاستهلاك الآدمي.

وأوضح المسؤولون أن هذه الحالات تمثل نسبة محدودة للغاية من إجمالي إنتاج صناعة الدواجن، وترجع إلى تفاوت طبيعي في معدلات النمو داخل العنابر، وليس بسبب الإصابة بأي أمراض.

وشددت الجهات البيطرية على أن جميع شحنات صناعة الدواجن تخضع لفحوصات معملية دقيقة قبل انتقالها إلى الأسواق، لضمان سلامة المنتجات المعروضة للمستهلكين.

صناعة الدواجن واللحوم تحت رقابة مشددة قبل المواسم

تكثف الهيئة العامة للخدمات البيطرية حملاتها الرقابية على أسواق ومنافذ بيع الدواجن واللحوم، في إطار جهود حماية المستهلك وضبط الأسواق.

وتستهدف هذه الحملات دعم صناعة الدواجن عبر مكافحة الذبح العشوائي والتأكد من جودة المنتجات ومطابقتها للاشتراطات الصحية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.

كما تستمر برامج تدريب العاملين بالمجازر ومنشآت التصنيع لرفع كفاءة منظومة صناعة الدواجن وتحسين جودة المنتجات الموجهة للسوق المحلية والتصدير.

صناعة الدواجن ركيزة أساسية للأمن الغذائي

تؤكد المؤشرات الحالية أن صناعة الدواجن أصبحت واحدة من أهم القطاعات الداعمة للأمن الغذائي في مصر، خاصة مع مساهمتها في توفير البروتين الحيواني وخلق ملايين فرص العمل.

ومع استمرار التوسعات الاستثمارية والدعم الحكومي، تتجهصناعة الدواجن نحو مرحلة جديدة من النمو، تستهدف زيادة الإنتاج وتعزيز فرص التصدير وترسيخ مكانة مصر كمركز إقليمي في هذا القطاع الحيوي.