قال تقرير صادر عن معهد المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن الدولة تتبنى خطة إستراتيجية متكاملة لزيادة مساحات المحاصيل الزيتية بهدف استخلاص وإنتاج زيوت الطعام محلياً، والحد من الفجوة الاستيرادية وتأمين الأمن الغذائي القومي.
وأوضح التقرير أن المعهد يعمل على مراجعة التركيب المحصولي الزراعي للمحاصيل الزيتية بصفة موسمية، مع التركيز على التوسع في زراعة هذه المحاصيل بالأراضي المستصلحة حديثاً، ومنها مشروع غرب غرب المنيا ومناطق الوادي الجديد، بالإضافة إلى استنباط أصناف جديدة مبكرة النضج وعالية الإنتاجية من خلال برامج تربية متطورة تلائم التغيرات المناخية وتوفر مياه الري.
وأضاف التقرير أن إستراتيجية الوزارة ترتكز على تعظيم إنتاجية محاصيل رئيسية مثل عباد الشمس، والذرة، وبذور القطن، وفول الصويا، والسمسم، والفول السوداني، إلى جانب التوسع الجاد في زراعة نبات "الكانولا" الشتوي الذي يمثل فرصة واعدة لزيادة إنتاج الزيوت، فضلاً عن زيادة مساحات أشجار الزيتون المخصصة لإنتاج الزيت في الأراضي الجديدة.
وأشار التقرير إلى تفعيل نمط الزراعة المكثفة والزراعة بالتحميل (مثل تحميل فول الصويا وعباد الشمس على محاصيل أخرى) لتعظيم استغلال وحدة الأرض والمياه، وتسهيل استخدام النظم الآلية في الحصاد لتقليل الهدر وتحقيق أعلى إنتاجية ممكنة للمزارعين.
وتابع التقرير أن وزارة الزراعة تعمل على تشجيع الفلاحين من خلال تطبيق نظام الزراعة التعاقدية وتحديد أسعار استلام مجزية للمحاصيل قبل مواعيد الزراعة، بالتوازي مع إنشاء تجمعات زراعية متكاملة في الأراضي الجديدة وتوفير ماكينات العصر الحديثة محلياً لتقليل تكاليف النقل والتشغيل.
وأكد التقرير أن قسم المحاصيل الزيتية يواصل تنفيذ خططه الرامية لزيادة المساحات المجمعة، وتدشين حملات وبرامج توعوية مكثفة لترشيد استهلاك الزيوت والتعريف بأضرار الاستخدام المفرط لها بما يسهم في خفض الهدر الاستهلاكي العام وتخفيف العبء عن ميزانية الدولة.
