كشف الدكتور محمد الشافعي، مدير معهد بحوث الإنتاج الحيواني، عن جهود المعهد المستمرة في استنباط سلالات جديدة من الدواجن  بهدف دعم وتنمية قطاع الدواجن الريفي في مصر.

وأوضح الشافعي، في تصريحات خاصة لـ"اجري نيوز"، أن المعهد نجح في استحداث 14 سلالة دواجن تم تصميم كل منها لتناسب الاحتياجات البيئية والمناخية لمناطق محددة من الجمهورية، بما يسهم في تحسين الإنتاجية وكفاءة التربية على المستوى الريفي.

أنواع السلالات المتاحة بمعد البحوث 

وأشار مدير المعهد إلى أن من بين هذه السلالات، سلالة "الجميزة" التي صُممت لتناسب منطقة وسط الدلتا، وسلالة "أنشاص" لخدمة مناطق شرق الدلتا، وسلالة "مطروح" لتلائم المناطق الساحلية والصحراوية مؤكدًا اختيار هذه السلالات تم بعناية، بحيث تتوافق مع ظروف التغذية والإيواء والمناخ في كل منطقة، مما يضمن قدرة مربي الدواجن على تحقيق إنتاجية أعلى وجودة أفضل.

سلالات خاصة بإنتاج اللحم 

وأضاف الشافعي أن مع زيادة النشاط الداجني في السوق وظهور الشركات الكبرى، واحتياج السوق المصري إلى إنتاج داجني اقتصادي عالي الجودة، بدأ المعهد منذ عام 2008 في تطوير سلالة دواجن متخصصة لإنتاج اللحم تضاهي السلالات الأجنبية واستمر البحث والتطوير حتى عام 2015، حيث تم استحداث سلالة "طنطا 1" لإنتاج اللحم.


وأوضح مدير المعهد أن عملية اختبار تثبيت الصفات لهذه السلالة استمرت حتى عام 2023، لتعلن بعدها المعهد رسميًا عن سلالة "طنطا 1"، التي تتميز بمعدلات نمو وكفاءة تحويل غذائي مشابهة للسلالات العالمية، لكنها تتفوق بقدرتها على تحمل الظروف المناخية المصرية ومقاومتها للأمراض. وأكد الشافعي أن هذه السلالة توفر حلاً اقتصاديًا لمربي الدواجن، حيث تقلل تكاليف التربية مقارنة بالاستعانة بالسلالات المستوردة، مع الحفاظ على جودة اللحوم المنتجة.

يُذكر أن جهود معهد بحوث الإنتاج الحيواني تأتي في إطار استراتيجية وزارة الزراعة لدعم الإنتاج الحيواني المحلي وتطوير قطاع الدواجن الريفي، بما يسهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم البيضاء وتحسين دخل صغار المربين على مستوى المحافظات المختلفة.