عادات الشعبية.. يقدم لكم موقع" اجري نيوز " 4 عادات يتوارثها  الأجيال  مع حلول فصل الربيع، يحتفل المصريون ويعد أحد أقدم العدات المرتبطة بفصل الربيع لتجدد الحياة  ويعد فصل الربيع  من اشهر الفصول التى تجمع بين المذاق الشعبى والعادات المتوارثة.

الفسيخ والرنجة الأطباق الرئيسية

يظل الفسيخ والرنجة، من العلامة الأبرز  وعلى رأسها تلوين البيض فى احتفالات شم النسيم داخل أغلب البيوت المصرية.
وتقدم هذه الأكلات عادةً مع مجموعة من الإضافات التقليدية مثل: البصل الأخضر، الليمون، الخس، الترمس، وينظر إلى هذه المكونات باعتبارها جزءًا من التوازن الشعبي للمائدة، حيث تساعد فى تقليل حدة الملوحة وتمنح تنوعًا فى الطعم.، كما أن البيض الملون طبق أساسي فى شم النسيم ويتم تحضيره فى جو ملئ بالفرحة والبهجة بجمع أطفال العائلة.

أكلات شم النسيم.. 4 عادات يتوارثها الأجيال « الخضروات والحلبة الخضرا»

الحلبة الخضراء عادة شعبية فى بعض البيوت المصرية
إلى جانب الأكلات الشهيرة، تظهر الحلبة الخضراء كإحدى العادات الغذائية فى بعض المناطق، خاصة فى البيوت الريفية.
ورغم أنها ليست عنصرًا أساسيًا فى احتفالات شم النسيم، إلا أن البعض يحرص على وجودها ضمن السفرة.