شهدت أسعار اللحوم اليوم السبت 1 أغسطس 2026 حالة من التباين داخل الأسواق، وفق أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، وبين انخفاضات طالت بعض الأنواع وارتفاعات لافتة في أصناف أخرى، يواصل المستهلكون متابعة حركة الأسعار قبل اتخاذ قرار الشراء.

أسعار اللحوم اليوم.. الضاني بين التراجع والارتفاع

أظهرت بيانات أسعار اللحوم اليوم تراجع متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي إلى 472 جنيهًا، بانخفاض قدره 4 جنيهات مقارنة بالتحديث السابق، بينما تراوح سعر الكيلو بين 380 و550 جنيهًا بحسب المنطقة وجودة الذبيحة.

وفي المقابل، ارتفع متوسط سعر اللحم الضاني بالعظم إلى 435 جنيهًا للكيلو، بزيادة بلغت 23.5 جنيه، فيما تراوحت الأسعار بين 380 و490 جنيهًا، ليواصل هذا الصنف تسجيل تحركات ملحوظة داخل الأسواق.

أسعار اللحوم اليوم.. البتلو يسجل تحركات متباينة

واصلت أسعار اللحوم اليوم تسجيل تباين في أسعار البتلو، حيث انخفض متوسط سعر كيلو البتلو الصافي إلى 462 جنيهًا، بتراجع 5 جنيهات، بينما تراوح سعر الكيلو بين 380 و520 جنيهًا.

في المقابل، ارتفع متوسط سعر البتلو بالعظم إلى 437 جنيهًا للكيلو، بزيادة بلغت 26 جنيهًا عن السعر السابق، بينما تراوح سعر الكيلو بين 350 و500 جنيه، وهو ما يعكس استمرار اختلاف الأسعار وفق طبيعة القطع المعروضة.

أسعار اللحوم اليوم.. الكندوز يختلف حسب عمر الماشية

أوضحت بيانات أسعار اللحوم اليوم أن أسعار الكندوز جاءت متفاوتة بحسب عمر الماشية، إذ انخفض متوسط سعر كيلو الكندوز كبير السن إلى 366 جنيهًا، بتراجع 8 جنيهات، بينما تراوح سعره بين 280 و400 جنيه.

أما الكندوز صغير السن، فسجل متوسط سعر بلغ 444 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيهين عن التحديث السابق، وتراوح سعره بين 380 و490 جنيهًا، في حين ارتفع متوسط سعر الكندوز متوسط السن إلى 441 جنيهًا بزيادة 15 جنيهًا، مع تسجيل أسعار تراوحت بين 400 و500 جنيه للكيلو.

أسعار اللحوم اليوم.. الأسواق تواصل التذبذب مع اختلاف المناطق

تعكس أسعار اللحوم اليوم استمرار حالة التذبذب في الأسواق المحلية، إذ تختلف الأسعار من محافظة إلى أخرى ومن محل جزارة لآخر، وفقًا لتكاليف النقل وجودة اللحوم وحجم المعروض.

ويتابع المواطنون حركة أسعار اللحوم اليوم بشكل يومي، خاصة مع التغيرات المستمرة التي تشهدها الأسواق، في انتظار استقرار أكبر خلال الفترة المقبلة، بما ينعكس على تكلفة الشراء ويمنح المستهلك خيارات أوسع بين مختلف أنواع اللحوم الحمراء.