أ
أ
تشهد أسعار اللحوم في السوق المصرية اليوم، الأحد 15 يونيو 2025، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم البلدية، مع تباين في أسعار الأنواع الأخرى من اللحوم الحمراء والمفرومة, بالإضافة إلى ذلك، تتوفر خيارات اقتصادية في المجمعات الاستهلاكية, يعكس هذا الاستقرار التوازن بين العرض والطلب، ويؤكد على مكانة اللحوم كسلعة أساسية في المائدة المصرية.
استقرار أسعار اللحوم البلدية
حافظت اللحوم البلدية على أسعارها المستقرة اليوم، وذلك بفضل ثقة المستهلكين بجودتها وطعمها المميز, فسجل كيلو الشاورما 380 جنيهًا، والموزة 360 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيكاتا 370 جنيهًا، ووش الفخدة 370 جنيهًا أيضًا.ارتفاع طفيف في أسعار اللحوم الحمراء
شهدت أسعار اللحوم الحمراء ارتفاعًا طفيفًا مقارنةً بالفترات السابقة، نظرًا لجودتها واستخدامها في الوصفات المميزة, حيث وصل سعر عرق التربيانكو والفلتو إلى 380 جنيهًا للكيلو لكل منهما، وسن أحمر ورقبة ناعم إلى 365 جنيهًا للكيلو، أما كباب الحلة فسجل 370 جنيهًا للكيلو.
أسعار متنوعة للحوم المفرومة
تُفضل اللحوم المفرومة لمرونتها في الاستخدام وتحضير أطباق متنوعة. وقد جاءت أسعارها اليوم كالتالي: المفروم الدسم بسعر 330 جنيهًا للكيلو، والمفروم الأحمر بسعر 355 جنيهًا للكيلو, كما يتوفر الحواوشي الجاهز بسعر 300 جنيهًا، والطرب المحشي بسعر 390 جنيهًا، والبرجر بسعر 300 جنيهًا, أما كفتة الحاتي فسجلت 320 جنيهًا للكيلو، وكفتة الأرز 280 جنيهًا للكيلو، في حين وصل سعر السجق البلدي إلى 320 جنيهًا للكيلو.لحوم الضأن والماعز: تميز في السعر والطعم
تحافظ لحوم الضأن والماعز على مكانتها كخيار مفضل لمحبي الأطباق المميزة، على الرغم من ارتفاع أسعارها نسبيًا, فسجلت ريش الضاني واللحمة الضاني 400 جنيهًا للكيلو لكل منهما، بينما وصل سعر لحم الجديان إلى 420 جنيهًا للكيلو.
