رفعت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي حالة الطوارئ الرقابية لمواجهة غش اللحوم وضبط أي تلاعب في المنتجات الغذائية قبل وصولها إلى المستهلكين، عبر حملات رقابية مكثفة تستهدف الأسواق ومنافذ البيع في جميع المحافظات، بالتزامن مع زيادة معدلات الإقبال على شراء اللحوم خلال الفترة الحالية.

غش اللحوم تحت المجهر.. حملات رقابية في جميع المحافظات

أطلقت الهيئة العامة للخدمات البيطرية حملة موسعة تحت شعار "امسك غشاش" لمواجهة ظاهرة غش اللحوم وضبط المنتجات مجهولة المصدر أو منتهية الصلاحية.

وتستهدف الحملات محال الجزارة، والسوبر ماركت، وثلاجات حفظ اللحوم، ومصانع تداول المنتجات الغذائية، مع التركيز على ضبط اللحوم المهربة وملاحقة المتلاعبين بملصقات وتواريخ الصلاحيةز

غش اللحوم وتزوير تواريخ الصلاحية

أكد تقرير الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن اللجان البيطرية تكثف أعمال التفتيش لرصد أي مخالفات تتعلق بعمليات غش اللحوم أو تداول منتجات غير مطابقة للاشتراطات الصحية.

وتقوم اللجان المشتركة بمراجعة التقارير الواردة من مديريات الطب البيطري بشكل دوري، مع اتخاذ إجراءات قانونية فورية ضد المخالفين وإحالتهم إلى جهات التحقيق المختصة.

وزارة الزراعة: صحة المواطن خط أحمر

من جانبه، شدد الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، على أن مواجهة غش اللحوم تمثل أولوية قصوى للدولة، مؤكدًا أن صحة المواطنين لا يمكن التهاون فيها.

وأشار إلى أن مديريات الطب البيطري شكلت غرف عمليات مركزية تعمل على مدار 24 ساعة لتلقي شكاوى المواطنين والتعامل السريع مع أي بلاغات تتعلق باللحوم أو المنتجات الغذائية المشبوهة.

3 نصائح لتجنب غش اللحوم

وجهت وزارة الزراعة عدة نصائح للمواطنين لتجنب الوقوع ضحية لعمليات غش اللحوم، تضمنت:
- التأكد من وجود أختام المجازر الحكومية الرسمية على اللحوم المعروضة.

- شراء اللحوم من المحال والمنافذ المرخصة والخاضعة للإشراف البيطري.
- تجنب شراء المنتجات ذات الأسعار المنخفضة بشكل غير منطقي، لأنها قد تكون مؤشرًا على وجود مخالفات أو انتهاء الصلاحيةز

الخط الساخن للإبلاغ عن غش اللحوم

ودعت وزارة الزراعة المواطنين إلى المشاركة في مواجهة غش اللحوم من خلال الإبلاغ عن أي مخالفات عبر الخط الساخن 19561، أو التواصل مع مديريات الطب البيطري بالمحافظات.

وأكدت الوزارة أن وعي المواطنين يمثل خط الدفاع الأول لحماية الأسواق وضمان وصول غذاء آمن وصحي إلى المستهلكين.

غش اللحوم.. معركة مستمرة لحماية الأمن الغذائي

تأتي هذه الإجراءات في إطار خطة الدولة لتعزيز الرقابة على الأسواق وحماية منظومة الأمن الغذائي، من خلال تكثيف التفتيش على المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني والتصدي لمحاولات التربح غير المشروع.

وترى وزارة الزراعة أن القضاء على غش اللحوم لا يقتصر على الحملات الرقابية فقط، بل يعتمد أيضًا على تعاون المواطنين والإبلاغ الفوري عن أي ممارسات مشبوهة، بما يضمن الحفاظ على الصحة العامة وسلامة الغذاء في الأسواق المصرية.