أ
أ
تواصل الهيئة العامة للخدمات البيطرية تنفيذ خطة رقابية موسعة لمواجهة غش اللحوم وضمان سلامة المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني، من خلال حملات تفتيشية يومية ومفاجئة تستهدف المجازر وثلاجات الحفظ ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف المحافظات.
غش اللحوم يدفع الأجهزة البيطرية لإعلان الطوارئ
وأكدت الهيئة أن حملات مكافحة غش اللحوم تأتي في إطار الحفاظ على صحة المواطنين، حيث تشارك فرق من الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر ومديريات الطب البيطري في تنفيذ جولات رقابية على مدار الساعة للتأكد من مطابقة المنتجات للاشتراطات الصحية والبيطرية.كما يتم مراجعة التقارير الدورية الواردة من المحافظات لرصد أي مخالفات تتعلق بتداول اللحوم أو الذبح خارج المجازر المعتمدة.
حملات موسعة لمواجهة غش اللحوم والأسعار الوهمية
وشنت الهيئة حملات موسعة على محال الجزارة والسوبر ماركت والهايبر ماركت، ضمن خطة التصدي لظاهرة غش اللحوم، والتي تشمل ضبط اللحوم مجهولة المصدر، ومواجهة التلاعب في تواريخ الصلاحية والبيانات المدونة على المنتجات الغذائية.وتستهدف الحملات الحد من تداول المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وإحكام الرقابة على الأسواق لمنع أي ممارسات تضر بصحة المواطنين.
غش اللحوم تحت شعار "امسك غشاش"
وفي إطار الحرب على غش اللحوم، تواصل الفرق البيطرية حملاتها تحت شعار "امسك غشاش"، لملاحقة المتورطين في بيع اللحوم الفاسدة أو المهربة، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين وإحالتهم إلى جهات التحقيق.وأكد الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن صحة المواطن تمثل خطًا أحمر، وأن الحملات الرقابية مستمرة بجميع المحافظات لمواجهة أي تلاعب بجودة الغذاء أو سلامة المنتجات المعروضة.
نصائح مهمة لتجنب غش اللحوم
وناشدت وزارة الزراعة المواطنين ضرورة اتباع الإرشادات الصحية لتجنب الوقوع ضحية غش اللحوم، وفي مقدمتها شراء اللحوم من مصادر موثوقة ومحال مرخصة وخاضعة للإشراف البيطري.كما شددت على أهمية التأكد من وجود الأختام الرسمية للمجازر الحكومية على اللحوم، وتجنب شراء المنتجات التي تُعرض بأسعار منخفضة بصورة غير معتادة، لأنها قد تكون مجهولة المصدر أو غير صالحة للاستهلاك.
