أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن استعداداتها المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، من خلال توفير كميات كبيرة من الأضاحي واللحوم ومنتجاتها بأسعار مخفضة، في إطار جهود الدولة لتخفيف العبء عن المواطنين وضمان استقرار الأسواق.
ويأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بزيادة المعروض من السلع الأساسية واللحوم خلال موسم العيد، وتوسيع شبكة المنافذ التابعة للوزارة في مختلف المحافظات.

طرح 15 ألف رأس من الأضاحي

وأكدت الوزارة توفير نحو 15 ألف رأس من الأضاحي البلدية الحية من الأبقار والجاموس والأغنام والماعز والإبل، من إنتاج مزارع قطاع الإنتاج واستصلاح الأراضي والهيئة العامة للإصلاح الزراعي، إلى جانب التعاون مع مزارع القطاع الخاص.
وجاءت أسعار الكيلو القائم للأضاحي على النحو التالي:
الأبقار: 190 جنيهًا
الجاموس: 160 جنيهًا
الأغنام: 220 جنيهًا
الماعز: 240 جنيهًا
الإبل: 200 جنيه

تعزيز المعروض من اللحوم

وكشفت الوزارة عن استيراد كميات كبيرة من اللحوم لدعم الأسواق، حيث بلغ إجمالي الواردات منذ بداية العام وحتى نهاية أبريل 158,876 رأسًا من العجول والأغنام والجمال الحية، بالإضافة إلى 100,781 طنًا من اللحوم المجمدة، و65,432 طنًا من الكبدة والكلاوي والقلوب.

منافذ بيع بأسعار مخفضة

وأوضحت الوزارة أنه سيتم ضخ كميات إضافية من اللحوم البلدية والمجمدة عبر 600 منفذ ثابت ومتنقل منتشرة في جميع المحافظات، بأسعار تقل بنسبة لا تقل عن 25% عن أسعار السوق، وتشمل اللحوم والبقوليات والزيوت والسلع الغذائية الأساسية.

تشديد الرقابة خلال العيد

كما وجه وزير الزراعة برفع درجة الاستعداد القصوى في المديريات والهيئات التابعة، مع تكثيف الرقابة على الأسواق ومعارض بيع الأضاحي والمجازر، والتأكد من سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأكدت الوزارة توفير خدمات الذبح المجاني داخل المجازر خلال أيام العيد، مع دعمها بالأطباء البيطريين لضمان سلامة الذبائح، وحماية صحة المواطنين، إلى جانب التوعية بأهمية الذبح داخل المجازر للحفاظ على البيئة وجودة اللحوم.