شهدت أسعار اللحوم اليوم الجمعة 21 أغسطس 2026 تحركات متباينة في الأسواق، بين تراجع أسعار بعض أصناف الضاني وارتفاع البتلو والكندوز، وفق أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.

أسعار اللحوم اليوم.. الضاني يواصل التراجع

سجلت أسعار اللحوم اليوم بالنسبة للضاني الصافي متوسطًا بلغ 472 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 4 جنيهات عن السعر السابق، بينما تراوحت الأسعار بين 350 و660 جنيهًا للكيلو، بحسب السوق والمنطقة.

أما الضاني بالعظم، فبلغ متوسط سعر الكيلو نحو 407 جنيهات، متراجعًا 5 جنيهات، فيما تراوحت الأسعار بين 320 و500 جنيه للكيلو.

أسعار اللحوم اليوم.. البتلو يتحرك لأعلى

وفي المقابل، شهدت أسعار اللحوم اليوم ارتفاعًا في البتلو الصافي، إذ بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 471 جنيهًا، بزيادة 3 جنيهات عن السعر السابق، بينما تراوحت الأسعار بين 350 و860 جنيهًا.


وسجل البتلو بالعظم متوسطًا بلغ 408 جنيهات للكيلو، بارتفاع 3 جنيهات، وتراوحت أسعاره بين 320 و500 جنيه للكيلو.

أسعار اللحوم اليوم.. الكندوز كبير السن عند 372 جنيهًا

وبالنسبة إلى أسعار اللحوم اليوم للكندوز كبير السن، بلغ متوسط السعر نحو 372 جنيهًا للكيلو، مرتفعًا 3 جنيهات عن السعر السابق، فيما تراوحت الأسعار بين 280 و400 جنيه للكيلو.

ويعكس هذا التحرك استمرار التباين بين أنواع اللحوم، مع اختلاف الأسعار بحسب السن والجودة ومكان البيع.

أسعار اللحوم اليوم.. الكندوز صغير السن يرتفع

وسجلت أسعار اللحوم اليوم للكندوز صغير السن متوسطًا بلغ نحو 450 جنيهًا للكيلو، بزيادة 50 قرشًا عن السعر السابق، بينما تراوح سعر الكيلو بين 370 و550 جنيهًا.

أما الكندوز متوسط السن، فبلغ متوسط سعره نحو 429 جنيهًا للكيلو، مرتفعًا 4 جنيهات عن السعر السابق، مع تسجيل نطاق سعري بين 350 و480 جنيهًا.

وتكشف حركة أسعار اللحوم اليوم عن استمرار التفاوت في السوق المحلية، مع تراجع بعض أصناف الضاني مقابل ارتفاع أسعار البتلو والكندوز، في ظل اختلاف مستويات الطلب وتكاليف التداول من منطقة إلى أخرى.