بدأ العديد من المواطنين بالبحث عن أسعار الرنجة والفسيخ في الأسواق، تزامنا مع قرب حلول عيد شم النسيم 2024، والذي يهل علينا  الاثنين 6 مايو 2024، كونهما من أهم المأكولات المحببة لدى الكثير من الأشخاص في الأعياد، ومن العادات المتوارثة لدى المصريين في شم النسيم بالأخص.

شم النسيم في مصر

وتعد الرنجة والفسيخ من الأكلات المرتبطة بشم النسيم، فيبحث الكثير من المواطنين عن أسعار الرنجة والفسيخ، استعدادا لشرائها خلال الأيام المقبلة قبل أيام من شم النسيم، ففيه تتجمع العائلات والأسر لتناول الأكلة المحببة للمصريين في هذه الأيام.

أسعار الرنجة والفسيخ

ونقدم لكم أسعار الرنجة اليوم، قبل يوم من شم النسيم، لتكون بمثابة إرشاد للمواطنين الراغبين في شرائها بجميع أنواعها خلال الفترة القادمة، خاصة في ظل أسعار المواد الغذائية من قبل التجار والمحلات، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:

بلغت أسعار الرنجة في الأسواق ما بين 280 إلى 300 جنيه للكيلو الواحد.
سجل سعر الرنجة الهولندية ما بين 120 الى 200 جنيه للكيلو وفقا لحجم السمكة الواحدة.
سعر الرنجة المخلية 255 للكيلو.
سعر الرنجة البطارخ ما بين 280 إلى  300 جنيه للكيلو.
سعر  الرنجة البطارخ المخلية سجلت ما بين 305 الى 330 جنيها للكيلو.
أسعار الفسيخ خلال شم النسيم
سجل سعر الفسيخ المملح ما بين 450 الى 500 جنيه للكيلو.
وسعر الفسيخ الملح الوسط ما بين 400 الى  450 جنيها للكيلو.
وسجل سعر الفسيخ المخلي 475 جنيه للكيلو.
وسجلت علبة الفسيخ الفيلية 200 جرام ما بين 60 الى 80 جنيها.
وسعر علبة الفسيخ المخلي 350 جرام ما بين 120 الى  150 جنيها.
وسجلت علبة فسيخ بوري مخلي 200 جرام ما بين 100 الى 120 جنيها.
سجلت علبة الفسيخ بوري جزل 350 جرام ما بين 120 الى 150 جنيها.

أسعار البيض في شم النسيم

ويعتبر البيض وتلوينه من أبرز مظاهر الاحتفالات بأعياد شم النسيم، بالإضافة إلى شراء المأكولات البحرية المملحة كالرنجة والفسيخ والسردين، والتوجه إلى المنتزهات والحدائق.


أسعار البيض اليوم حيث سجل سعر كرتونة البيض الأبيض 125 ويصل للمستهلك بـ 150 جنيها, و البيض الأحمر بـ 150 ويصل للمستهلك بـ 160  جنيها, والبيض البلدي سجل سعره 135جنيها وتصل للمستهلك بـ 150جنيها .


كما أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن الفسيخ والرنجة كلها متوفرة في الأسواق، موضحا أن أسعار الرنجة تتراوح بين 120 و180 جنيها في الأسواق، أما الفسيخ فيتراوح سعره بين 400 جنيه و450 جنيها مقابل 220 و275 جنيها العام الماضي، حسب المناطق، بزيادة 175 جنيها.

ولفت الى ضرورة الاهتمام عند الشراء بعدة عوامل للتأكد من سلامة الأسماك المملحة والمدخنة ومنها الحفاظ على اللون الذهبي، وأن تكون السمكة متماسكة، ولا يوجد تشققات بالجلد، ويفضل طهيها فى الزيت.