بناءً على توجيهات اللواء/ إبراهيم أحمد أبو ليمون، محافظ بورسعيد، بتكثيف الرقابة على الأسواق وتشديد الإجراءات على أماكن تخزين وحفظ المواد الغذائية، ورفع درجة الاستعداد لمواجهة أي ممارسات غش أو تدليس، تواصل الأجهزة التنفيذية بالمحافظة تنفيذ حملات رقابية موسعة لحماية صحة المواطنين، خاصة مع قرب عيد الأضحى المبارك.

وفي هذا السياق، نجحت حملة تفتيشية مكبرة في ضبط إحدى الثلاجات الكبرى بالمنطقة الصناعية، وذلك في إطار جهود مشتركة بين الأجهزة الرقابية المعنية، حيث تم استهداف الموقع للاشتباه في وجود مخالفات تتعلق بتخزين مواد غذائية غير مطابقة للاشتراطات الصحية.

وشارك في الحملة كل من مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري وفريق الأطباء البيطريين، إلى جانب إدارة الرقابة التجارية بمديرية التموين والتجارة الداخلية، حيث أسفرت أعمال الفحص والمعاينة عن ضبط كميات كبيرة من مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وقد تمثلت المضبوطات في نحو 4 أطنان من الأغذية، شملت:

2700 كجم من الأحشاء الداخلية (الفشة المجمدة)، والتي تبين من الفحص الظاهري وجود علامات فساد واضحة وتغير في الخواص الطبيعية، مع غياب أي بيانات أو مستندات تشير إلى مصدرها.

1340 كجم من البطارخ البلدي المجمدة، حيث رُصدت تغيرات في الخواص الطبيعية، وعدم مطابقة لأساليب الحفظ السليمة، بالإضافة إلى تخزينها في عبوات غير مخصصة للمواد الغذائية، مع اكتشاف تلاعب في بيانات الإنتاج وتواريخ الصلاحية بهدف التضليل.

وتم على الفور التحفظ على المضبوطات كافة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وإحالتها إلى جهات التحقيق المختصة.

وتؤكد محافظة بورسعيد استمرار الحملات الرقابية بشكل يومي ومكثف على الأسواق ومخازن المواد الغذائية، مشددة على أنها لن تتهاون في مواجهة أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين، مع تطبيق القانون بكل حزم وردع المخالفين.