يُعتبر مشروع تسمين الأبقار من المشاريع الزراعية المربحة، حيث يعتمد على تغذية الأبقار بنظام غذائي متوازن غني بالبروتين والطاقة لفترة تتراوح بين 90 و100 يوم، بهدف زيادة وزنها وتحسين جودة لحمها.
يتيح هذا النهج الحصول على لحم عالي الجودة يُباع بأسعار مرتفعة في السوق.
لإنشاء مشروع ناجح ومستدام لتسمين العجول، يحتاج المستثمر إلى معرفة كافية بتقنيات التغذية والإدارة الصحيحة للحظائر، إلى جانب إعداد خطة عمل مدروسة.
قبل البدء، يجب تحديد حجم المشروع وعدد الأبقار المراد تربيتها، وموقع المزرعة، والسوق المستهدف، إذ تؤثر هذه العوامل على رأس المال اللازم وخطة التسويق.
كما يُنصح بإجراء دراسة سوقية لتحديد الأسعار والمشترين المحتملين.

البنية التحتية والمعدات

تتطلب المزارع مساحة كافية لإقامة حظائر تسمين مجهزة بمرافق للغذاء والمياه، مع توفير تهوية طبيعية وإضاءة جيدة للحفاظ على صحة الحيوانات. ويعد توفر مياه نظيفة وصالحة للشرب أمرًا ضروريًا، ويمكن إنشاء خزانات عند الحاجة لضمان استمرارية الإمداد.

اختيار العجول والتغذية

يمكن استخدام عجول من القطيع الخاص أو شرائها من مزارعين آخرين، مع ضرورة الانتباه إلى السلالة، العمر، والجنس، حيث تؤثر هذه العوامل على استجابة العجول للتسمين.
يُفضل اختيار عجول ذكور تتراوح أوزانها بين 180 و200 كجم وعمرها بين 12 و18 شهرًا، لضمان زيادة وزن فعالة وجودة لحم عالية.
تعد التغذية الصحيحة عاملاً رئيسيًا لنجاح المشروع، إذ يحتاج كل عجل إلى 8–15 كجم من العلف يوميًا، ويؤدي العلف المتوازن إلى زيادة الوزن بمعدل 700–850 جرام يوميًا.
يمكن شراء أعلاف جاهزة أو إعدادها في المزرعة، شرط أن تكون غنية بالبروتين والطاقة.

الإدارة والرعاية الصحية

تشمل الإدارة الجيدة وضع علامات على آذان جميع الحيوانات وتسجيل بياناتها، مثل الوزن والعمر والتطعيمات، مع الالتزام بتوفير التطعيمات ومكافحة الطفيليات.
كما يجب الحفاظ على معدل نفوق منخفض لا يتجاوز 2–3% سنويًا لضمان نجاح المشروع.

التسويق والأرباح

يُباع اللحم بعد فترة التسمين في المسالخ أو للمزارع والمستهلكين بأسعار أعلى، خاصة خلال مواسم الطلب مثل عيد الأضحى.
ويحقق المشروع أرباحًا أكبر عند تربية سلالات محلية أو مهجنة ذات كفاءة عالية في تحويل العلف إلى لحم.

يمثل مشروع تسمين العجول فرصة حقيقية لتحقيق دخل مرتفع إذا تم التخطيط له وإدارته بشكل علمي ومدروس، مع التركيز على التغذية السليمة والرعاية الصحية المناسبة وإدارة الحظائر بكفاءة.