أخر الأخبار

أسرار تسمين البط: كيف تحقق أعلى معدلات النمو بأفضل تغذية

أ أ

في ظل الاهتمام المتزايد بزيادة كفاءة الإنتاج الحيواني وتحسين معدلات النمو في مزارع البط، توجد مجموعة من القواعد الأساسية التي يجب مراعاتها لضمان تغذية سليمة وبيئة مناسبة خلال فترة التسمين:

1. طريقة التغذية خلال الأسابيع الأولى

لتشجيع النمو السريع، يُفضل تقديم العلف لكتاكيت البط تغذية حرة حتى الشبع خلال الأسبوعين الأولين.

بعد ذلك، يمكن التحكم في كمية العلف من خلال تقديم وجبات محددة 2–4 مرات يوميًا.

2. استخدام المرعي والخضروات

عند توفر المرعي أو المواد الخضراء، يمكن تقديم وجبة واحدة ليلية بعد الرعي طوال النهار، مع ضبط العلف وفق استهلاك الطيور.

3. نوعية العلف

في الأسابيع الأولى يفضل استخدام العلف المحبب، ثم الانتقال إلى المكعبات الكبيرة بعد الأسبوع الثاني.

المكعبات الكبيرة تقلل فترة التسمين من 10 أسابيع إلى 8 أسابيع، وتوفر حوالي 15% من العلف، مع تحسين النمو بمعدل 30% والحفاظ على القيمة الغذائية.

4. العلف الناعم وفقد التغذية

عند استخدام العلف الناعم، قد يصل فقده إلى 25%.

لتقليل الفاقد، يُنصح ترطيب العلف بالماء أو اللبن الفرز أو شرش الجبنة وتحويله إلى كرات متماسكة، مع تقديمها في كل وجبة وعدم تركها أكثر من ساعة لتجنب التعفن.

فترة التسمين المثلى

الفترة الاقتصادية لتسمين البط ثمانية أسابيع.

خلال هذه الفترة، يستهلك الطائر 9 كجم علف ويصل متوسط وزنه إلى 3 كجم.

معامل التحويل الغذائي يكون حوالي 3:1 (3 كجم علف مقابل 1 كجم لحم).

لا يُنصح بزيادة فترة التسمين عن 10 أسابيع، حيث يؤدي ذلك إلى زيادة ترسيب الدهون وارتفاع معامل التحويل الغذائي إلى 5:1 أو 6:1، مما يجعل التسمين غير اقتصادي.

أهمية العليقة والرعاية العلمية

نجاح التسمين يعتمد على تقديم العليقة المناسبة واتباع الرعاية العلمية السليمة من بداية الفقس وحتى التسويق.

وزن كتكوت البط يتضاعف حوالي 50 مرة من الفقس حتى نهاية التسمين، لذا يجب أن تحتوي العليقة على كمية كافية من البروتين والمعادن والفيتامينات.