أقامت  لجنة تقييم صناعة الدواجن اجتماعها الثاني، يوم الخميس الماضي، برئاسة المهندس محمود العناني، رئيس مجلس إدارة الاتحاد العام لمنتجي الدواجن ورئيس اللجنة، وبحضور أعضاء اللجنة وممثلي الشعب المختلفة بالاتحاد، لمتابعة أوضاع القطاع الداجني وتطورات الإنتاج والأسعار.

ارتفاع ملحوظ في إنتاج الدجاج وبيض المائدة

أكد الاتحاد العام لمنتجي الدواجن أن حجم الإنتاج اليومي من الدجاج وبيض المائدة يشهد زيادة واضحة مقارنة بالعام الماضي، حيث بلغ الإنتاج نحو 4.8 مليون فرخة يوميًا بزيادة قدرها 800 ألف فرخة، إلى جانب إنتاج 1.5 مليون طبق بيض مائدة يوميًا بزيادة 500 ألف طبق.

فائض في المعروض واكتفاء ذاتي بنسبة 120%

وأوضح الاتحاد أن السوق المحلي يشهد حاليًا فائضًا في المعروض يحقق الاكتفاء الذاتي، حيث يزيد الإنتاج عن حجم الاستهلاك بنسبة 20%، مؤكدًا أن منتجات الدواجن المصرية مطابقة للمواصفات العالمية ومعتمدة من منظمة الصحة العالمية، وقادرة على التصدير والمنافسة خارجيًا.

تصحيح سعري لضمان استدامة الصناعة

وأشار الاتحاد إلى أن الزيادة الأخيرة في أسعار الدواجن تمثل تصحيحًا لمسار السوق بعد فترات طويلة من البيع بأقل من تكلفة الإنتاج، بما يضمن استمرار الصناعة وحماية صغار المربين من الخروج من المنظومة الإنتاجية.

تحركات لفتح أسواق تصديرية جديدة

كشف الاتحاد عن مباحثات جارية مع وزارة الزراعة لفتح أسواق تصديرية جديدة في عدد من الدول العربية والأفريقية، بما يسهم في زيادة الإنتاج وتحقيق التوازن بين العرض والطلب ودعم الاقتصاد الوطني دون التأثير السلبي على المستهلك المحلي.

انتظام كامل في جميع مراحل الإنتاج

وأكد الاتحاد أن القطاع الداجني يعمل بكامل طاقته في جميع مراحله الإنتاجية، بدءًا من إنتاج الجدود وأمهات البياض والتسمين وبيض المائدة وحتى الدجاج الحي، في ظل توافر مدخلات الإنتاج واستقرار سعر النقد الأجنبي، إلى جانب الدعم المستمر الذي يقدمه الاتحاد للمنتجين، خاصة صغار المربين.

رقابة صارمة لضمان سلامة المنتج

وأوضح الاتحاد أن منتجات الدواجن تخضع لرقابة واختبارات مستمرة من الهيئة العامة للخدمات البيطرية وقطاع الإنتاج الحيواني والداجني بوزارة الزراعة، لضمان وصول منتج صحي وآمن للمستهلك.

أسباب ارتفاع الأسعار واستقرار المعروض في رمضان

أشار الاتحاد إلى أن أسعار الدواجن تخضع لآلية العرض والطلب، وأن الارتفاع الحالي يعود لزيادة الطلب مع استعداد الأسر المصرية والمطاعم وموائد الرحمن لشهر رمضان، إلى جانب بدء موسم السياحة الشتوية، مؤكدًا أن المنتجات ستظل متوفرة طوال شهر رمضان دون أي عجز.

لقاءات دولية لتعزيز صادرات الدواجن المصرية

وفي إطار دعم التصدير، استعرض الاجتماع التحركات الخارجية للاتحاد، حيث عقد المهندس محمود العناني لقاءً مع السفير السعودي بالقاهرة لبحث تعزيز التبادل التجاري وفتح باب تصدير منتجات الدواجن المصرية للمملكة، كما التقى نائب وزير الزراعة الفلبيني لبحث تصدير الدواجن المصرية إلى السوق الفلبيني خلال الفترة المقبلة.