كشف تقرير علمي صادر عن معهد بحوث الإنتاج الحيواني التابع لوزارة الزراعة، عن مخاطر كارثية يتسبب فيها "الغبار والعفرة" داخل عنابر الدواجن.

محتوى غبار العنبر: بكتيريا ممرضة تهدد صحة الدواجن

أوضح التقرير أن جرامًا واحدًا من غبار العنبر قد يحمل ما يقرب من مليون ميكروب، مثل بكتيريا "الإي كولاي" وغيرها من البكتيريا الممرضة التي تهدد صحة الدواجن.

مصادر الغبار: تيارات الهواء والجفاف وحركة الطيور

قال التقرير إن مصادر هذا الغبار تتنوع ما بين تيارات الهواء الشديدة في العنابر المفتوحة، والجفاف الزائد لـ "الفرشة"، بالإضافة إلى حركة واضطراب الدجاج أو الضوضاء الناتجة عن حركة السيارات القريبة من المزرعة.

تداعيات الغبار على صحة الدواجن: التهابات ونفوق

أوضح التقرير أن أخطر تداعيات الغبار تتمثل في إصابة الطيور بالتهابات حادة في الأعين والآذان، مما يؤدي إلى هرش الدواجن، والتسبب في جروح تؤدي لظهور "التهاب الجلد الغنغريني"، مما يحفز حالات النقر والافتراس بين القطيع وينتهي بالنفوق.

الغبار يفتح الباب للأمراض التنفسية والفيروسات الخطيرة

أضاف الخبراء أن الغبار يعمل كـ "مشرط" يخدش الجهاز التنفسي العلوي للدواجن، مما يفتح الباب لغزو فيروسات خطيرة مثل "النيوكاسل" و"الآي بي"، وتنشيط "المايكوبلازما" الكامنة، ما يؤدي إلى حالات مرضية معقدة يصعب علاجها.

الحلول: طرق للحد من غبار العنبر والحفاظ على صحة الدواجن

وأشار التقرير إلى أنه يمكن منع الغبار من خلال التحكم في التيارات الهوائية المباشرة، وضبط رطوبة الفرشة عند 30%. كما أوصى برش رذاذ ماء أو مطهر آمن داخل العنبر لترسيب ذرات الغبار وتخفيض تركيز الميكروبات.

طريقة اختبار رطوبة الفرشة لضمان بيئة صحية

من الحلول المقترحة أيضاً اختبار رطوبة الفرشة يدويًا عبر قبضها باليد والتأكد من تفتتها عند سقوطها دون "تجبلها"، لضمان بيئة صحية وآمنة للدواجن.