شهدت محركات البحث خلال يوم الخميس 16 أبريل 2026 اهتمامًا ملحوظًا بمتابعة سعر كرتونة البيض في مصر، مع استمرار ترقب المواطنين والتجار لتحركات أسعار السلع الغذائية الأساسية داخل الأسواق المحلية.

وفيما يلي أحدث أسعار البيض بمختلف أنواعه وفق آخر تحديثات سوق الجملة والمزارع، وصولًا إلى أسعار البيع للمستهلك النهائي.

أسعار البيض الأبيض

تراجعت أسعار البيض الأبيض في أسواق الجملة، حيث سجلت الكرتونة ما بين 88 و92 جنيهًا.

أما داخل منافذ البيع والأسواق المحلية، فقد ارتفع السعر ليصل إلى نطاق يتراوح بين 115 و130 جنيهًا للكرتونة، نتيجة إضافة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش التجار.

أسعار البيض الأحمر

شهد البيض الأحمر انخفاضًا مماثلًا في سوق الجملة، حيث تراوحت الأسعار بين 95 و98 جنيهًا للكرتونة.

وفي أسواق التجزئة، ارتفع السعر للمستهلك ليسجل ما بين 120 و135 جنيهًا للكرتونة، متأثرًا بتكاليف الشحن وسلاسل الإمداد.

أسعار البيض البلدي

سجل البيض البلدي أيضًا تراجعًا داخل أسواق الجملة، حيث تراوحت الكرتونة بين 100 و105 جنيهات.

بينما بلغ سعر البيع النهائي للمستهلك ما بين 125 و140 جنيهًا للكرتونة، نتيجة اختلاف مناطق الإنتاج وارتفاع تكاليف النقل.

أسباب تراجع أسعار البيض 

يعود الانخفاض الحالي في أسعار البيض إلى زيادة المعروض داخل المزارع، بالتزامن مع استقرار نسبي في أسعار الأعلاف، مما خفف من تكاليف الإنتاج على المربين.

كما ساهم تراجع الطلب مقارنة بالفترات السابقة في دفع الأسعار نحو الهبوط بشكل تدريجي.

الفارق بين الجملة والتجزئة

يعكس الفرق بين أسعار المزرعة وسعر المستهلك النهائي حجم التكاليف الإضافية المرتبطة بعمليات النقل والتخزين والتوزيع، إلى جانب هامش ربح التجار، وهو ما يؤدي إلى تفاوت السعر في الأسواق.