أكد الدكتور سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن جميع محال بيع الطيور الحية في مصر تعمل بدون تراخيص منذ عام 2009، موضحًا أن القانون رقم 70 لسنة 2009 ألغى نظام التراخيص المتبع لتداول الدواجن الحية بالشكل الحالي.
وأوضح خلال لقائه ببرنامج “اليوم هنا القاهرة” المذاع على قناة “مودرن” وتقدمه الإعلامية فاتن عبدالمعبود، أن محال بيع الطيور المنتشرة في المحافظات والقرى لا تخضع لرقابة تنظيمية واضحة نتيجة غياب التراخيص، مشيرًا إلى أن بعض الممارسات العشوائية في الذبح والتداول تمثل خطورة على الصحة العامة وتؤثر على المظهر الحضاري.
وشدد رئيس شعبة الدواجن على ضرورة تفعيل القانون من خلال إنشاء مجازر حديثة في مختلف المحافظات، بما يضمن تداولًا آمنًا وصحيًا للدواجن، لافتًا إلى أن القطاع يرتبط بصناعات تتجاوز قيمتها 200 مليار جنيه، وأن تطبيق التنظيمات المعمول بها عالميًا أصبح ضرورة.
وفي سياق متصل، دعا إلى إنشاء بورصة للدواجن أو إعادة تشغيل بورصة بنها المتوقفة منذ 13 عامًا، أو إنشاء كيان جديد يضم المختصين لضبط الأسعار وتحقيق التوازن بين المنتج والمستهلك، مؤكدًا أن آليات التسعير الحالية تشهد حالة من الاضطراب تستلزم التدخل والتنظيم.