شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية اليوم استقرارًا ملحوظًا، وذلك في ظل استمرار وفرة المعروض وتراجع نسبي في الطلب بعد انتهاء موسم عيد الأضحى المبارك، الذي كان قد شهد زيادة مؤقتة في حركة الشراء, هذا الاستقرار يعكس توازنًا نسبيًا في السوق بعد فترة من التقلبات المرتبطة بالمواسم.

أسعار الدواجن: الأبيض الأكثر توفرًا، والبلدي الأعلى سعرًا

سجلت أسعار الدواجن اليوم مستويات ثابتة على النحو التالي:

الفراخ البيضاء: يتراوح سعر الكيلو في المزارع بين 70 و71 جنيهًا، فيما يصل للمستهلك النهائي بسعر يتراوح بين 80 و82 جنيهًا, يُعد هذا النوع الأكثر انتشارًا في السوق ويشهد وفرة في المعروض.

الفراخ البلدي: حافظت على مستوياتها المرتفعة نسبيًا، حيث سجل سعر الكيلو من المزرعة ما بين 115 و120 جنيهًا، ويصل للمستهلك بحوالي 125 جنيهًا, يُفضل العديد من المستهلكين هذا النوع لجودته وطعمه المميز.

دجاج الساسو: استقر سعره في المزارع عند 98 إلى 99 جنيهًا، ويُباع في الأسواق بسعر يتراوح بين 108 و109 جنيهات للكيلو, يُعتبر دجاج الساسو خيارًا متوسطًا بين الفراخ البيضاء والبلدي، ويحظى بطلب جيد.

أسعار البيض: ثبات في الأسواق لجميع الأنواع

واصلت أسعار البيض استقرارها على مدار الأسبوع، مدعومة بتوفر المعروض في المزارع وتلبية احتياجات السوق:

كرتونة البيض الأبيض: تراوحت أسعارها بين 115 و135 جنيهًا.
كرتونة البيض الأحمر: سجلت أسعارًا تتراوح من 119 إلى 135 جنيهًا.
كرتونة البيض البلدي: بلغ سعرها في الأسواق من 125 إلى 140 جنيهًا، وتختلف الأسعار حسب المنطقة ونوع البيع.
يُشير هذا الاستقرار إلى قدرة قطاع الدواجن والبيض على تلبية احتياجات السوق المحلي بشكل فعال، مما يوفر للمستهلكين خيارات متنوعة بأسعار مستقرة.