أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن تفشي السالمونيلا في عدد من الدول الأوروبية لا يمثل تأثيرًا مباشرًا على سوق الدواجن والبيض في مصر، مشيرًا إلى عدم تسجيل حالات محلية مرتبطة بالتفشي الجاري التحقيق بشأنه في أوروبا.

السالمونيلا.. هل تصل تداعيات التفشي الأوروبي إلى مصر؟

وقال سامح السيد، في تصريحات خاصة لـ«أجري نيوز»، إن مصر لا تستورد البيض، وتعتمد بصورة أساسية على الإنتاج المحلي، وهو ما يقلل احتمالات انتقال أي تداعيات مرتبطة بالتفشي الأوروبي إلى السوق المصرية.

وأوضح أن قطاع الدواجن في مصر يمتلك قاعدة إنتاجية محلية، إلى جانب منظومة رقابية ووقائية، مؤكدًا أن السوق المصرية لم تسجل حالات مرتبطة بالسالمونيلا محل التفشي الأوروبي حتى الآن.

السالمونيلا.. رقابة مشددة وإجراءات أمن حيوي بالمزارع

وأشار رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، إلى أن مزارع الدواجن تطبق إجراءات للأمن الحيوي والوقاية، بالتوازي مع أعمال الرقابة وسحب العينات، بهدف الحد من فرص ظهور الأمراض أو انتقالها إلى المنتجات الغذائية.

وأكد سامح السيد، أن إجراءات النظافة والتطهير تمثل جزءًا أساسيًا من منظومة الوقاية داخل قطاع الدواجن، ولا ترتبط بمستوى أسعار الدواجن أو البيض، موضحًا أن المنتجين لديهم إجراءات وقائية واضحة يتم الالتزام بها للحفاظ على سلامة الإنتاج.

وشدد على أن استمرار تطبيق إجراءات الأمن الحيوي والرقابة يمثل عاملًا أساسيًا في حماية صناعة الدواجن والبيض، خاصة مع متابعة تداعيات تفشي السالمونيلا في عدد من الأسواق الأوروبية.