تُعد زراعة واستثمار قطاع الإنتاج الداجني عبر تربية الكتاكيت من المشروعات الصغيرة الواعدة والمربحة، نظرًا لانخفاض تكاليف تأسيسها مقارنة بالحيوانات الأخرى، فضلاً عن عدم استهلاكها وقتاً طويلاً للإدارة اليومية سوى التغذية والنظافة.

أبرز خطوات ورعاية مشروع الكتاكيت:

الشراء والتحضين: شراء الكتاكيت من مصادر موثوقة لضمان الجودة، وتجهيز "حاضنة" مخصصة حتى عمر شهرين قبل نقلها للحظيرة الخارجية. وتكفي مساحة (1.25م × 2.5م) لاستيعاب من 3 إلى 5 كتاكيت بمساحة رعي مناسبة.

النظافة والتطهير: تنظيف وتطهير الحظيرة بالكامل كل 4 أشهر، مع تغيير الفرشة والقش كل أسبوع ونصف لضمان الوقاية من الأمراض.




برنامج التغذية: تقديم أعلاف عالية الجودة مناسبة للسن، مع التحول من الأعلاف الناعمة إلى القمح المهروس بعد عمر شهرين، وتوفير المياه النظيفة باستمرار في مساقٍ واسعة.

دورة إنتاج البيض: تبدأ الدواجن وضع البيض بعمر (20 - 24 أسبوعاً) بمعدل 5 إلى 6 بيضات أسبوعياً، ويرتبط معدل الإنتاج بتوفر 12 إلى 14 ساعة إضاءة يومياً؛ حيث يزداد الإنتاج ربيعاً وصيفاً ويقل في الشتاء.