ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 3 يناير 2026، بقيمة 17 جنيهًا بعد انخفاض متواصل في الأيام السابقة، حيث كان سعر كيلو الفراخ في المزارع يسجل 59 جنيهًا.

وأكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم في أرض المزرعة يبلغ 76 جنيهًا، بينما يصل للمستهلك بين 90 و95 جنيهًا في الأسواق، كما شهدت أسعار الفراخ البلدي والساسو ارتفاعًا مماثلًا.

أسباب ارتفاع أسعار الفراخ

أوضح رئيس الشعبة لموقع "اجري نيوز" أن زيادة الطلب على الدواجن خلال أعياد الأقباط كانت السبب الرئيسي في ارتفاع الأسعار، حيث تعتمد الأسواق على آلية العرض والطلب، وكلما زاد الإقبال على الشراء ارتفعت الأسعار.

أسعار الدواجن والكتاكيت اليوم

الفراخ البيضاء: 76 جنيهًا في المزرعة

الفراخ الساسو: 86 جنيهًا

الفراخ الأمهات: 55 جنيهًا

الفراخ البلدي: 110 جنيهات

الكتكوت الأبيض شركات: 18 جنيهًا

الكتكوت الأبيض قطعان: 9.5 جنيهات

الكتكوت الساسو: 6 جنيهات

الكتكوت البلدي: 4 جنيهات

الكتكوت البلدي المشعر: 6.25 جنيهات

الكتكوت الهجين: 5 جنيهات

صناعة الدواجن في مصر

تعتبر صناعة الدواجن من أهم القطاعات الغذائية في مصر، حيث توفر البروتين الحيواني للمواطنين وتخلق فرص عمل كبيرة، مع وجود نحو 3.5 ملايين عامل في القطاع، وإنتاج يصل إلى 1.6 مليار دجاجة و14 مليار بيضة سنويًا، واستثمارات تتجاوز 100 مليار جنيه.