أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بمحافظة الجيزة، أن أسواق الدواجن شهدت تراجعًا ملحوظًا في الأسعار بنسبة تصل إلى 25%.
وأوضح السيد في تصريحات خاصة لـ"اجري نيوز", أن السعر العادل والمناسب للمستهلك المصري لكيلو "البانيه" و"الفيليه" يجب ألا يتجاوز 170 إلى 175 جنيهًا كأقصى حد، مستنكرًا قيام بعض محلات الطيور الحية ببيعه بأسعار مبالغ فيها تتراوح بين 200 و220 جنيهًا.
وشدد السيد على أن الأزمة الحقيقية التي تواجه المنظومة حاليًا لا تكمن في الإنتاج بل في طريقة التداول النهائية.
وأشار إلى رصد العديد من المخالفات الجسيمة والكميات غير الصالحة للاستخدام الآدمي نتيجة التداول العشوائي للطيور الحية، مستشهدًا بواقعة ضبط دواجن مؤخرًا يتم تجهيزها في بدروم ومراحيض أحد المساجد بمحافظة الفيوم في ظروف بيئية وصحية كارثية.
وطالب رئيس شعبة الدواجن بضرورة تفعيل قرار تحويل محلات بيع الطيور الحية إلى منافذ لبيع الدواجن المبردة والمجمدة، مؤكدًا أن هذا التحول هو الإجراء الأكثر أمانًا وصحة للمستهلك المصري.
وأضاف قائلاً: لا توجد دولة في العالم الآن تتداول وتبيع الدواجن الحية بهذه الطريقة العشوائية، وهي سلوكيات لا تليق بصورة مصر الحضارية ولا بالصحة العامة للمواطنين.
واختتم سامح السيد تصريحاته بالإشادة بجهود الدولة، مؤكدًا أن القيادة السياسية تضع ملف الأمن الغذائي كـ "خط أحمر"، حيث وفرت الدولة كافة مستلزمات الإنتاج وذللت العقبات أمام المنتجين، ليبقى الدور الآن على تغيير ثقافة التداول والتوزيع لحماية المستهلك وتخفيف عبء وضغط الرقابة عن الجهات المعنية كوزارتي التموين والصحة.
