يواجه قطاع الدواجن في مصر تحديات كبيرة بسبب زيادة الطلب على البروتين الحيواني خلال الشهر الكريم. بينما يواصل المواطنون البحث عن سبل تلبية احتياجاتهم الغذائية، تعمل مزارع الدواجن المصرية على استخدام تقنيات حديثة لضمان استمرارية الإنتاج بجودة عالية، بالإضافة إلى أن الحكومة تواصل جهودها الحثيثة لضمان الأمن الغذائي عبر توفير الدواجن والبيض بأسعار مناسبة.

تقنيات حديثة في مزارع الدواجن لضمان استدامة الإنتاج

مزارع الدواجن في مصر تعتمد بشكل كبير على النظام المغلق، وهو نظام متطور يوفر التحكم الكامل في بيئة التربية من خلال التكنولوجيا الحديثة،  يتمكن المزارعون من ضبط درجات الحرارة والرطوبة بدقة عبر أنظمة أوتوماتيكية لضمان أفضل بيئة نمو للطيور، كما يتم تعديل هذه العوامل وفقًا لمرحلة نمو الكتكوت، مما يسهم في تحسين جودة اللحوم وصحة الدواجن.

برامج تغذية متكاملة ترفع جودة الإنتاج

تعتبر برامج التغذية المتكاملة التي تعتمدها المزارع جزءًا أساسيًا من التقنيات الحديثة المستخدمة في القطاع، حيث يتم تصميم برامج غذائية خاصة لكل مرحلة عمرية للطيور، تساعد هذه البرامج في ضمان نمو صحي وتوفير منتجات ذات جودة عالية للسوق المحلي.

دور الحكومة في دعم الأمن الغذائي خلال رمضان

في ظل تزايد الطلب على الدواجن والبيض خلال شهر رمضان، تكثف الحكومة جهودها لضمان استقرار السوق المحلي من خلال ضخ كميات كبيرة من البيض والدواجن بأسعار مناسبة للمواطنين، تعمل الجمعيات الزراعية والهيئات الحكومية على توفير هذه السلع الأساسية عبر أسواق البيع المركزية والتوزيع بشكل مكثف.

ضمان استقرار السوق ومراقبة الأسعار

لمواجهة أي تحديات قد تطرأ في العرض والطلب خلال رمضان، تواصل الحكومة مراقبة الأسعار بشكل دوري لضمان عدم حدوث ارتفاعات غير مبررة، مما يساهم في توفير البروتين الحيواني بأسعار معقولة للمواطنين طوال الشهر الكريم.