شهدت أسعار الدواجن حالة من التذبذب بين الهبوط والارتفاع خلال الشهرين الماضيين في المزارع والأسواق، حيث انخفض سعر كيلو الدواجن من مستوى 80 جنيهًا إلى 62 جنيهًا للكيلو بعد ارتفاعه الكبير الشهر الماضي.

أسعار الدواجن البيضاء والأمهات والساسو:

الدواجن البيضاء: سجلت 62 جنيهًا بالمزرعة، لتصل للمستهلك بين 72 و75 جنيهًا للكيلو.

الدواجن الأمهات: 60 جنيهًا بالمزرعة، وتباع في الأسواق بين 65 و70 جنيهًا.

الدواجن الساسو: 102 جنيه بالمزرعة، وتصل إلى المستهلك بين 113 و115 جنيهًا.

الفراخ البلدي: سجلت اليوم 115 جنيهًا في سوق الجملة، وتباع في الأسواق بسعر 125 جنيهًا، مع استمرار الإقبال على هذا النوع رغم ارتفاع سعره.

أسعار أجزاء الدواجن:

البانيه: بين 190 و220 جنيهًا حسب طريقة الذبح والتجهيز.

صدور الدجاج: 135 جنيهًا.

شاورما: 145 جنيهًا.

الكبدة الصافي: 120 جنيهًا.

الدبابيس: 100 جنيه.

الكبد والقوانص: بين 90 و110 جنيهًا.

الأوراك: بين 75 و85 جنيهًا.

الأجنحة: بين 50 و55 جنيهًا.

أسعار الكتاكيت:

كتكوت بلدي حر: بين 10 و10.5 جنيهات.

كتكوت بلدي مشعر: بين 10.25 و10.75 جنيه.

كتكوت بلدي هجين: بين 10.5 و11 جنيهًا.

كتكوت روزي تسمين: بين 24.5 و25 جنيهًا.

كتكوت روزي فيومي: بين 19 و19.5 جنيهًا.

كتكوت جميزة: بين 19 و19.5 جنيهًا.

كتكوت ساسو شيفر بيور: بين 22 و22.5 جنيهًا.

كتكوت أبيض فوق 42 جرام: بين 29 و29.5 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم:

البيض الأبيض: بين 150 و160 جنيهًا للكرتونة، وسجل بالمزرعة 130 جنيهًا.

البيض الأحمر: بين 155 و165 جنيهًا للكرتونة، وسجل بالمزرعة 140 جنيهًا.

البيض البلدي: بين 160 و165 جنيهًا للكرتونة، وسجل بالمزرعة بين 140 و145 جنيهًا.