الحفاظ على صحة الدماغ لا يتطلب دائمًا مكملات باهظة الثمن أو أطعمة نادرة، بل يكمن السر في أغذية طبيعية متوفرة على موائدنا اليومية. فقد أوصى الخبراء بمجموعة من الأطعمة التي تساهم في تقوية الذاكرة وتعزيز القدرات الإدراكية، أبرزها:
 القهوة والشاي
كلاهما غني بمضادات الأكسدة والكافيين الذي يحفّز النشاط العصبي ويزيد التركيز واليقظة، ما يجعلهما من أفضل المشروبات لصحة الدماغ عند تناولهما باعتدال.
 المكسرات والبذور
توفر البروتينات والدهون الصحية وفيتامين E، الذي يحمي خلايا الدماغ من التلف. وأثبتت دراسات أن تناول الجوز يرتبط بتحسين الأداء المعرفي وتقليل مخاطر الإصابة بالزهايمر.
 التوت والشوكولاتة الداكنة
غنيان بمركّبات الفلافونويد المضادة للأكسدة، التي تحارب الالتهابات والإجهاد التأكسدي في الدماغ. التوت يبطئ تراجع الذاكرة مع التقدم في العمر، فيما تساعد الشوكولاتة الداكنة على تعزيز مرونة الدماغ والقدرة على التعلم.
 الأسماك الدهنية
مثل السلمون والماكريل والسردين، وهي مصادر أساسية لأحماض أوميغا3 التي تدعم بناء خلايا الدماغ وتحسن تدفق الدم إليه، ما يقلل من احتمالية الإصابة بالزهايمر.
 الخضروات الورقية
السبانخ والبروكلي والجرجير تحتوي على فيتامين K والفولات والبيتا كاروتين، وجميعها عناصر ترتبط بإبطاء التراجع الإدراكي المرتبط بالتقدم في السن.