ينتظر عشّاق الحرنكش موسمه بفارغ الصبر، لكن ما لا يعرفه كثيرون أن تناول حبة واحدة فقط على الريق قد يكون بمثابة سر صحي فعّال يعزز المناعة، ويساعد على خسارة الوزن، ويحسّن صحة الجهاز الهضمي، والبشرة، والشعر، بفضل محتواه الغذائي الفريد.

في هذا التقرير، يرصد موقع "اجري نيوز" أبرز فوائد الحرنكش وكيفية الاستفادة منه، بحسب ما ذكره موقع "الكونسلتو".

ما هو الحرنكش؟

الحرنكش، المعروف أيضًا باسم "التوت الهندي"، يُعد من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات، ويتميز بمذاقه الحلو اللاذع وفوائده الصحية المتعددة.

10 فوائد لتناول الحرنكش على الريق:

1. تقوية جهاز المناعة

الحرنكش غني بفيتامين "C" ومضادات الأكسدة، مما يساعد على محاربة الالتهابات ونزلات البرد، وتقوية الجهاز المناعي بشكل عام.

2. دعم صحة الجهاز الهضمي

يساعد على تحفيز إفراز الإنزيمات الهاضمة، ويمنع الإمساك واضطرابات القولون، بفضل محتواه العالي من الألياف.

3. نضارة البشرة

بفضل فيتامين C، يعمل الحرنكش على تعزيز إنتاج الكولاجين، ما يقلل من ظهور التجاعيد ويمنح البشرة مظهرًا شابًا ومتجددًا.

4. تقوية الشعر

الحرنكش يساهم في تقليل تساقط الشعر، وتأخير الشيب المبكر، وتحفيز النمو الطبيعي للشعر بفضل احتوائه على الحديد والكاروتينات.

5. دعم صحة القلب

يخفض من مستوى الكوليسترول الضار ويزيد الكوليسترول الجيد، مما يساعد على تحسين الدورة الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض
القلب.

6. المساعدة في فقدان الوزن

بفضل غناه بالألياف، يمنح الحرنكش شعورًا بالشبع ويُسهم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، مما يدعم إنقاص الوزن بشكل صحي.

7. تحسين صحة العين

يحتوي على نسبة عالية من الكاروتين، ما يحمي العين من أمراض مثل التنكس البقعي وإعتام عدسة العين.

8. تنظيم سكر الدم

يساعد الحرنكش على تنظيم مستويات الجلوكوز، مما يجعله مناسبًا لمرضى السكري وللوقاية من مقاومة الإنسولين.

9. خصائص مضادة للالتهابات

يحتوي على مركبات طبيعية تقلل من التهابات الجسم، خاصة المفاصل والمشاكل المزمنة المرتبطة بالجهاز المناعي.

10. إزالة السموم من الجسم

الحرنكش يساهم في تطهير الجسم من السموم ودعم وظائف الكبد، مما يساعد على تحسين الصحة العامة.

القيم الغذائية في 100 جرام من الحرنكش:

44 سعرة حرارية

252 ملجم فيتامين C

290 وحدة دولية من فيتامين A

25 ملجم كالسيوم

0.31 ملجم حديد

20 ملجم فوسفور

10.18 جرام كربوهيدرات

0.88 جرام بروتين

0.58 جرام دهون

4.3 جرام ألياف

خلاصة:

تناول حبة حرنكش يوميًا على الريق ليس مجرد عادة غذائية، بل روتين صحي شامل يعزز مناعة الجسم ويحمي من أمراض كثيرة، إلى جانب دوره في دعم الجمال والصحة العامة.