كشفت دراسة جديدة إن الأكل الحار ممكن يساعد على خسارة الوزن، لأنه بيخلينا نأكل أبطأ ونشبع أسرع، وبالتالي نقلل الكمية اللي بناكلها.

الدراسة اتعملت في جامعة ولاية بنسلفانيا بأمريكا، وشارك فيها مجموعة من البالغين. الباحثين قدموا لهم وجبات من اللحم والدجاج متبلة ببابريكا (حلوة وحارة). والنتيجة كانت إن المشاركين اللي أكلوا الوجبات الحارة أكلوا 11% بس من الكمية مقارنة بالوجبات العادية، وده لأنهم شبعوا أسرع.

إيه اللي بيخلي الأكل الحار يساعد على الشبع؟

الفضل بيرجع لمادة اسمها الكابسيسين، ودي موجودة في الفلفل الحار، وهي اللي بتدي الأكل طعمه الحارق. المادة دي بتساعد على:

زيادة الحرق في الجسم (السعرات الحرارية)

تقليل الشهية

رفع الإحساس بالشبع

فيه كمان ناس بتستخدم مكملات الكابسيسين كوسيلة لدعم الدايت وحرق الدهون.

نصايح لو حابب تستخدم الأكل الحار لخسارة الوزن

 ضيف شطة أو فلفل حار لأكلك، بس حسب قدرتك على التحمل.

 كل الأكل الحار مع بروتين (زي اللحمة أو السمك أو الفول)، هتشبع أسرع.

 خليك واعي بأكلك، يعني ما تعتمدش بس على الشطة، حاول تقلل دهون وسكريات، وزوّد خضار وشوربة في نظامك.

خلاصة الكلام

الأكل الحار ممكن يساعد في تقليل الشهية وخسارة الوزن، بس الأهم إنك تتبع نظام غذائي متوازن وتاكل بهدوء وبوعي.