يُعد اللوز من أشهر المكسرات التي تحظى بانتشار واسع في مختلف الأنظمة الغذائية حول العالم، ليس فقط لمذاقه اللذيذ، بل لفوائده الصحية المتعددة التي تجعل منه عنصرا غذائيا لا غنى عنه لمن يسعى إلى تحسين صحته العامة والوقاية من الأمراض.

يعزز صحة القلب والشرايين

يساهم اللوز في خفض مستويات الكوليسترول الضار "LDL" في الدم، بفضل احتوائه على الدهون الأحادية غير المشبعة، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقًا للدراسات الطبية الحديثة، كما يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل فيتامين E، التي تساهم في حماية الأوعية الدموية من الالتهابات والتلف التأكسدي.

يساعد في ضبط الوزن وتنظيم الشهية

يعمل اللوز على تعزيز الشعور بالشبع بسبب غناه بالألياف والبروتين، مما يقلل من كمية الطعام المتناول ويساعد في إدارة الوزن، ويُعد خيارا ذكيا في أنظمة الحمية الغذائية، إذ يمنح الطاقة دون رفع مستويات السكر في الدم بشكل مفاجئ.

يدعم صحة البشرة ويحسن وظائف الجسم

يوفر اللوز نسبة عالية من فيتامين E، الذي يُعرف بدوره في تأخير علامات التقدم في السن والحفاظ على نضارة البشرة، كما يمد الجسم بالمغنيسيوم الضروري لوظائف العضلات والأعصاب وتنظيم ضغط الدم، بالإضافة إلى احتوائه على الكالسيوم والزنك والحديد، التي تدعم صحة العظام والمناعة.