أصبح دايت المشاهير محط اهتمام كبير لدى الشباب، خصوصًا بعد انتشار حالات الإرهاق المفاجئ بين بعض النجوم على منصات التواصل. ويعتمد مشاهير إنستجرام وتيك توك على مجموعة من الوصفات السريعة الصحية التي تمنحهم طاقة مستمرة دون الإضرار بنظامهم الغذائي أو الصحة العامة. وتستند هذه الوصفات إلى تصريحاتهم في وسائل الإعلام وما يشاركونه عبر خاصية "الاستوري" عن وجباتهم المفضلة.

سلطة الكينوا بالأفوكادو والدجاج المشوي

الزاوية الطبية: الكينوا غنية بالبروتين والألياف التي تساعد على الشبع وتنظيم السكر في الدم، بينما يحتوي الأفوكادو على الدهون الصحية التي تحافظ على صحة القلب.

طريقة التحضير:
اسلقي نصف كوب كينوا واتركيه ليبرد.
أضيفي صدر دجاج مشوي مقطع.
قطّعي نصف ثمرة أفوكادو وأضيفيها.
أضيفي خضروات طازجة مثل طماطم، خيار، وورق سبانخ.
رشي عصير ليمون وزيت زيتون.
لماذا يفضله نجوم السوشيال: وجبة متكاملة تمنح طاقة طويلة دون شعور بالثقل أو الإرهاق.

عصير السموذي الأخضر بالقهوة الباردة

الزاوية الطبية: السموذي الأخضر غني بمضادات الأكسدة والألياف، بينما تمنح كمية صغيرة من القهوة نشاطًا صباحيًا معتدلًا دون إرهاق القلب.

طريقة التحضير:
امزجي حفنة سبانخ مع نصف موزة وكوب حليب لوز.
أضيفي ملعقة صغيرة قهوة باردة.
اخلطي جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
لماذا يفضله نجوم السوشيال: يمنح النشاط دون تعب المعدة أو هبوط مفاجئ للطاقة.

توست الحبوب الكاملة مع زبدة اللوز والموز

الزاوية الطبية: الحبوب الكاملة تمد الجسم بالكربوهيدرات الصحية، وزبدة اللوز تعطي البروتين والدهون الصحية، والموز مصدر سريع للطاقة.

طريقة التحضير:
حمصي شريحة توست من الحبوب الكاملة.
أضيفي ملعقة زبدة لوز.
زيني بشرائح موز.
لماذا يفضله نجوم السوشيال: وجبة سريعة قبل التمرين أو كوجبة خفيفة بين الاجتماعات والنشاط اليومي.

شوربة العدس والجزر

الزاوية الطبية: العدس غني بالبروتين النباتي والألياف التي تساعد على الهضم وتنظيم السكر في الدم، والجزر غني بمضادات الأكسدة.

طريقة التحضير:
اسلقي نصف كوب عدس مع جزرة مقطعة.
أضيفي بهارات صحية مثل الكركم والفلفل الأسود.
اخلطي المكونات للحصول على قوام كريمي.

مكسرات وحبوب الإفطار مع الزبادي اليوناني

الزاوية الطبية: الزبادي اليوناني غني بالبروتين والكالسيوم، والمكسرات تمنح الدهون الصحية والمغنيسيوم، ما يقلل الإرهاق ويحافظ على الطاقة.

طريقة التحضير:
أضيفي ملعقة كبيرة زبادي يوناني.
أضيفي حفنة مكسرات متنوعة وحبوب كاملة.
رشي قليل من القرفة أو العسل.

نصائح طبية للدايت الصحي وتجنب الإرهاق

تناول وجبات صغيرة ومتوازنة كل 3-4 ساعات.
شرب الماء باستمرار للحفاظ على الطاقة ومنع الإرهاق.
تقليل السكريات المصنعة والكافيين الزائد.
ممارسة نشاط بدني معتدل يوميًا مع هذه الوجبات.
التركيز على وجبات غنية بالبروتين، الألياف، والدهون الصحية.